大黃魚宰殺技巧
2023-10-08 17:39:19 1
1、和普通魚的殺法一樣，首先刮去鱗片，然後破開肚子掏出內臟等，最後掏出頭部的鰓即可。
2、另外，黃魚因為是海魚，所以腥味比河魚稍微重一點,如果是大黃魚，肚子裡面東西一般全部扔掉，中間一條血也清洗乾淨,頭裡面腮去掉，有一層連到嘴邊黑色的皮拉掉，頭上在外面靠近脖子的地方硬皮也要拉掉，那個特別腥,還有魚鱗刮乾淨。
關鍵詞： 大黃魚 宰殺 技巧
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