炸花生的小技巧
2023-10-08 17:13:29 2
1、花生米要先用水泡一泡,洗一洗,濾幹待用。
2、冷油下鍋,用植物油或者用花生油炸花生也行。油不用多,沒過鍋底就好。
3、火要小,灶芯中間有小火即可。
4、可以略略翻炒,然後等到花生發出「啪啪啪」的聲音,花生發生炸裂,即可關火。
關鍵詞: 花生 技巧
2023-10-08 17:13:29 2
1、花生米要先用水泡一泡,洗一洗,濾幹待用。
2、冷油下鍋,用植物油或者用花生油炸花生也行。油不用多,沒過鍋底就好。
3、火要小,灶芯中間有小火即可。
4、可以略略翻炒,然後等到花生發出「啪啪啪」的聲音,花生發生炸裂,即可關火。
關鍵詞: 花生 技巧