滷鴨怎麼做才能不幹
2023-10-08 19:13:49 3
1、食材:土鴨子一隻,濃縮滷汁兩包。
2、鴨子宰殺後去內臟,洗淨後瀝乾水分,分成幾塊。
3、起油鍋,將鴨塊煎至皮帶金黃色。
4、撕開一包廖排骨濃縮滷汁,加水稀釋,煮沸,另一包備用。
5、放入鴨子,加水至滷汁完全淹沒鴨子。
6、撕開另一包廖排骨濃縮滷汁,慢慢加入至滷汁味道合適為止。
7、大火燒30分鐘,再小火繼續煮1小時,中間翻煮入味。
關鍵詞: 滷鴨 怎麼 才能
2023-10-08 19:13:49 3
1、食材:土鴨子一隻,濃縮滷汁兩包。
2、鴨子宰殺後去內臟,洗淨後瀝乾水分,分成幾塊。
3、起油鍋,將鴨塊煎至皮帶金黃色。
4、撕開一包廖排骨濃縮滷汁,加水稀釋,煮沸,另一包備用。
5、放入鴨子,加水至滷汁完全淹沒鴨子。
6、撕開另一包廖排骨濃縮滷汁,慢慢加入至滷汁味道合適為止。
7、大火燒30分鐘,再小火繼續煮1小時,中間翻煮入味。
關鍵詞: 滷鴨 怎麼 才能