小學生除夕作文：大年三十包餃子
2023-12-01 03:44:06 1
大年三十迎新年，抱抱餃子過大年。下面就由小編為您帶來2017小學生除夕作文：大年三十包餃子，歡迎閱讀。
篇一：大年三十包餃子
「噼裡啪啦、噼裡啪啦……」新的一年邁著輕盈的腳步隨著鞭炮聲漸漸地向我們走來，難忘的牛年將離我們遠去，令人神往的虎年即將到來。
每年的大年三十我們家都要包餃子，聽爸爸說：過年吃餃子的習俗起於明代。是我國北方廣大地區盛行的一種過年方式。餃子要在除夕晚上包成，子時(半夜十二點)吃，這時正是農曆正月初一伊始，取「更子」之意，「交」「餃」諧音，故稱「餃子」。到了晚上，我便嚷嚷著要包餃子，媽媽被纏得沒辦法，只好同意了。只見媽媽拿來一盆拌好的餃子餡，又拿來了一盆和好的面，我洗好手，興衝衝地坐到桌子前，迫不及待地說：「快點開始吧!」媽媽笑眯眯地說：「包餃子可不是你想像的這樣簡單喲!」我胸有成竹地說：「放心吧，本小姐可是很厲害的，你們不要小看我喲!」
說幹就幹，等爸爸擀好皮，我隨手抓起一張，用筷子夾了一點餡放在皮裡，用手指捏緊邊緣，邊包邊為自己加油：「我包包包，我捏捏捏!」突然覺得手心裡有點涼，低頭一看，原來是把餡包漏了。沒辦法，交給媽媽處理吧!再包!我不灰心，又拿了一張皮子繼續包，我就不信我包不好!「我包包包，我捏捏捏!」
哈，包好了!可我一看，我包成了一個大肚子將軍，餡放得太多了，餃子的肚皮都快撐破了!唉，我就不信了!我再包!加油!
可我費了九牛二虎之力，卻包成了個小個子米蝦!真是的。我認真總結了前幾次的經驗，仔細地看媽媽是怎麼包餃子的。只見媽媽把餃子皮放在手心裡，夾點餡放在餃子皮裡，媽媽夾的餡不多不少，正正好。然後，用食指把餃子皮邊沿捏緊，哇，一個漂亮的餃子誕生了!我看了看媽媽包的餃子，不大不小，特別漂亮。
於是，我開始專心致志地學包餃子，我照著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手心裡，然後夾點餡放在皮裡，然後小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵，我自己包得也不錯嘛!不過一看，我還是沒有媽媽包得好，我不氣餒，繼續包。漸漸地，我越包越好，到最後，已經和媽媽的不差上下了!包餃子真有趣，媽媽還說，如果在餃子裡放上一枚硬幣，誰吃到了，誰這一年就會好運不斷，我真希望我能吃到這個藏著硬幣的餃子!
包餃子真快活!我盼望著下一個新年的到來!
篇二：大年三十包餃子
今天是大年三十，白天，媽媽對全家人說：「今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!」。聽完這話，我馬上歡呼起來：「我最愛吃餃子了，太棒了!」，「不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!」媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。「大家動起來吧!」我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便「脹破了肚皮」，我連忙拿起一張「大衣」給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：「注意看我的動作。」只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：「這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。」我心裡想：原來包餃子還有這麼大的學問呀!
我於是照著表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢!
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節聯歡晚會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心裡無比高興。
現在，我可以對所有人說：「我會包餃子嘍!」
篇三：大年三十包餃子
我盼啊、盼啊，終於盼到了大年三十這一天。傍晚時分，我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗麵粉和半杯水倒進一個盆子裡。然後再用手把它們攪拌均勻揉成麵團。我又著急又興奮，結果弄得滿手滿臉都是面渣，像個小雪人。接著，把軟軟的麵團放在案板上搓一搓，揉一揉，讓它變成一根又細又長的小面棍。隨後，用刀把它們切成大小一致的小面球，再擀成圓圓的薄皮兒。經過這麼複雜的一道道工序後，我終於可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上，再把肉餡放在皮兒中央，接著把皮兒對摺，放在中間按一下，然後從兩邊一點一點用力捏，這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話，一會兒這邊餡兒冒出來了，一會兒那邊皮兒捏破了，我手忙腳亂地忙活了大半天，也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子裡放了一顆花生米，看看誰是今天晚上的幸運兒!
篇四：大年三十包餃子
哈哈，告訴你一個好消息，我終於學會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候學會的。看見我的勞動成果也上了年夜飯，心裡有說不出的高興。
那天下午，我看見媽媽正在和面，就知道媽媽又要包餃子了，我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法，就勉強同意了，我高興得手舞足蹈。我把手洗乾淨，就和媽媽一起「上陣」了。我先幫媽媽壓皮兒，這有何難!我飛快地壓著，一個，兩個，三個......ok,工作完成!進行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂，似懂是我整天看媽媽包餃子，我也應該看的差不多了，非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒裡放了一點餡兒，就開始捏。可是它就是不聽我的話，好不容易「包」好了一個，可它卻扁的像塊餅乾，還「站」不起來。我氣得火冒三丈，又連著包了好幾個，可它們就像是故意跟我作對似的，還是不肯「站」起來。媽媽在一旁笑話我：「你瞧你包的餃子，你要按照媽媽這樣包。」說著，就給我示範了一遍。我按照媽媽的方法去包，開始還不太會，慢慢的，我包的餃子一個比一個「胖」。最後，我的餃子也和媽媽的餃子一樣「吃飽了」。我越包越起勁兒，包了好多的餃子呢!晚上，我吃著自己包的水餃，比平日多吃了許多，還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱讚我包的餃子好，我的心裡比喝了蜜還要甜!
