紅燒五花肉怎麼做
2023-12-01 14:52:06 1
1、製作材料:帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、薑片、八角、桂皮各適量。
2、將五花肉洗淨,切成3釐米見方的塊,用開水氽一下備用。
3、炒鍋注油燒熱,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、薑片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。
關鍵詞: 紅燒 五花肉 怎麼
2023-12-01 14:52:06 1
1、製作材料:帶皮五花肉500克,醬油、花生油、料酒、白糖、蔥段、薑片、八角、桂皮各適量。
2、將五花肉洗淨,切成3釐米見方的塊,用開水氽一下備用。
3、炒鍋注油燒熱,倒入肉塊翻炒,呈白色時加入醬油、料酒、白糖、蔥段、薑片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量鮮湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛,出鍋即可。
關鍵詞: 紅燒 五花肉 怎麼