糖烤板慄怎麼做

2023-12-01 16:19:16 1

　　1、板慄衝洗乾淨，控幹水份晾乾或用廚房紙巾擦乾）。

　　2、一手拿板慄，一手拿小刀，用點力在板慄表面劃開一個口（要將表皮切穿）。

　　3、將切好的板慄放入大盆裡，倒入一湯匙的玉米油，晃動使每一個慄子表面都均勻裹上一層油。

　　4、烤盤鋪上錫紙，把慄子倒入平鋪，放進預熱好200度的烤箱，先烤25分鐘。

　　5、待烤箱表面有熱度了，取一個導熱快的碗，將白砂糖和清水倒入,擱置在烤箱上用筷子攪動使其融化。

　　6、烤25分鐘後的板慄刷上糖水，用刷子來來回回反覆地刷，最後再烤5分鐘，即可！

關鍵詞： 板慄 怎麼