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我最喜歡的美食作文

2023-12-06 06:56:31 1

  俗話說:「民以食為天」,幾乎每個地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麵。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉陝西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這裡的著名風味小吃。

  在我們三原,有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,「娃娃」的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個「娃娃」都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個穿的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個穿的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個穿的是青提,在冰糖的襯託下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。

  吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然後把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚後,就把山楂咬碎,然後再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。

  聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?

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