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關於包餃子專題作文

2023-12-05 03:47:36 1

  大家喜歡吃餃子嗎?那麼又有沒有嘗試過包餃子呢?下面是小編推薦給大家的關於包餃子專題作文,希望大家有所收穫。

  關於包餃子專題作文一

  今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

  媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:「你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子」。大家都笑我,然後媽媽就教我怎樣包,先拿一個餃皮放在手心裡,在夾一點菜放在餃皮裡,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

  沒過多久餃子包好了,於是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋裡倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩噹噹地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裡蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一齊,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裡的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:「一開怎樣能熟呢?」媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裡一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

  經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

  晚上我吃了我自己包的餃子,心裡想在我包的餃子真的好吃啊!

  關於包餃子專題作文二

  我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開心的事兒感到高興,也不是受到父母的表揚而感到高興,第一次是因為吃到自己的勞動果實而感到高興。

  一個星期天,我去看望祖母。到了中午,祖母去做飯,我在屋裡玩,覺得無聊,就去找祖母。

  祖母正在和面,我很好奇,就趁祖母不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個髒兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,祖母皺著眉頭對我說:「你看你淘氣不淘氣!」說著,用刀切去了弄髒了的面,把它放在了旁邊。

  我迅速的問祖母:「我可以拿走玩嗎?」祖母說可以,於是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最後,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗乾淨,問祖母:「你是準備包餃子嗎?」祖母笑眯眯地說:「對,肉餡兒的,你最愛吃!」「我能幫忙嗎?我也想玩。」「好」祖母給我擀了一張麵皮,我託起它,用勺子盛了一點餡,小心翼翼的把它從盆裡移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然後用摺紙的方法把餃子皮對齊,「用力」一捏,本以為可以包好一個,但是卻漏了,第一個以失敗告終了。

  我又拿起一個沒有擀好的麵疙瘩,然後用手杖使勁兒按了一下,一隻手捏著一小端,一隻手拿著面杆兒,把面一周順時針擀了一遍,只留中間不擀,不一會兒,餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個餃子的工序做了一遍,只是風口的時候稍微輕了一點,第一個我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個、第三個……中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發自內心成功喜悅的味道。

  僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了不容易,家人為了我該付出了多少啊!同時,也懂得了沒有付出就沒有收穫,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的「果實」,我會努力的,我會付出的,我會用我的勞動換來最終的豐收果實。

  關於包餃子專題作文三

  生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

  過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在祖母家過的年,我很開心、高興。

  大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈裡啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家裡來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,祖母就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

  到了初二那一天,祖母說:「今天有客人來,要包餃子。」我一聽,就很快的跑到祖母跟前說:「是包餃子嗎?」我想包可以嗎?祖母搖頭沒答應,可是我卻沒聽祖母的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心裡暗喜,不敢大聲笑,否則被祖母發現就大事不妙了。

  我只包了兩個,還是被祖母發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,祖母整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想像很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

  初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:「包餃子吃吧!」我說,嗯。

  我去超市買了餡,回到了家裡,媽媽和好了面,媽媽擀麵皮,不一會兒,一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

  我就說:「媽媽,媽媽,你教我唄」,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:「孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。」於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

  每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

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