一種泥鰍配合飼料的製作方法
2023-12-05 01:50:26 1
一種泥鰍配合飼料的製作方法
【專利摘要】本發明涉及水產飼料領域，具體是一種泥鰍專用配合飼料，其由以下質量百分含量的組分組成，進口魚粉為100~200份，國產魚粉為200~300份，進口肉骨粉為30~100份，血球蛋白粉為20~80份，去皮豆粕為200~500份，特二粉為150~300份，磷酸二氫鈣為5.0~40份，氯化膽鹼為1.0~30份，抗氧化劑為0.3~0.5份，豆油20~50份，多維添加劑和多礦添加劑。
【專利說明】—種泥鰍配合飼料
[0001]
【技術領域】
[0002]本發明涉及水產養殖領域，具體涉及一種泥鰍配合飼料及其製備方法。
【背景技術】
[0003]泥鰍是鯉形目中的小型淡水魚類。由於泥鰍肉質細嫩、清淡、鮮美，而且具有滋補藥用功能，所以歷來為人們喜食。香港、日本銷路甚廣。泥鰍營養豐富，可食部分佔80%左右，其肉中含蛋白質18.4% -20.7%，脂肪2.7% — 2.8%,灰分1.6% — 2.2%，每100克魚肉含維生素A70國際單位，維生素BJO微克，維生索民440微克，鈣51毫克，碘154毫克，鐵3毫克，並具有較高的不飽和脂肪酸。從中醫藥方面看，泥鰍又是一種強身食品。《本草綱目》中記載，鰍有暖中益氣功效，對肝炎、小兒盜汗、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡等具一定療效；《本草拾遺》中也記有泥鰍性甘平無毒，補氣益中，祛溼邪，治消渴、陽痿、傳染性肝炎、痔瘡、疥癬等症.民間醫方中認為泥鰍有壯陽利尿、治療結核、開胃的功效。例如，將泥鰍洗淨後放入盆中與適量白糖拌和，稍待片刻取其黏液外敷可治溼疹、白癬、丹毒、神經痛、關節炎及腮腺炎.據臺灣資料報導，活泥鰍與紅糖一起搗爛外敷，對乳癌有療效。
[0004]近年來泥鰍天然資源總的趨勢是在下降。這是由於市場需求增加、農藥大量使用以及捕撈強度增大等原因所致。另外，特種水產的興起也導致大量捕捉泥鰍作為飼料。因此，開展泥鰍人工養殖有著廣闊的前景。泥鰍生命力較強，容易開展人工養殖。由於泥鰍能利用皮膚、腸道進行呼吸，對水的依賴性相對較小，所以特別適於在各種淺水水體如稻田、窪地、小塘坑及山區水源不足處養殖。泥鰍食性雜，飼料來源容易解決。泥鰍繁殖力較強，天然資源較豐富，因此苗種成本較低，也容易解決。泥鰍適應性強，分布廣。這些優點都給泥鰍人工養殖帶來極大的便利。
[0005]養鰍是投資不大、方法簡便、節省勞力、效益較高的生產方式。據報導，日本農民每年大規模利用空閒稻田養殖泥鰍，採用水稻、泥鰍輪作制，秋季平均每100平方米水面中放養200公斤泥鰍，投餵一些米糠、土豆渣、蔬菜渣等，第二年秋季可收穫400公斤泥鰍，而且養過泥鰍的稻田來年穀物產量更高。由此可見，泥鰍養殖具有明顯的經濟效益。稻田養殖泥鰍是目前發展特種水產養殖的一條好途徑。與稻田養殖其他水生動物一樣，可以充分利用稻田生態條件，發揮稻田的利用價值，達到糧食增產、鰍魚豐富的規模經濟效益。從目前的養殖技術水平看，一般每畝稻田可產泥鰍50-100公斤，僅泥鰍收人即達500-1000元。投入大、管理好的，產量和收入則更高。庭院養殖泥鰍，經120-150天飼養，即可增重5-10倍，達到上市規格，一般100-200平方米鰍池可產泥鰍250-500公斤，收入可達2500-5000元。
我國泥鰍養殖最早始於50年代中期，但養殖進展緩慢。近年來，隨著漁業生產結構的調整和特種水產養殖業的興起，泥鰍養殖也受到各地的重視。但各地的發展速度仍不是很快，規模也不大，且各地發展不平衡。許多地方仍以天然捕撈為主，人工養殖仍處於次要地位。多數地區的泥鰍養殖，除部分專業戶外，仍以漁(農)戶庭院或房前屋後的養殖較為普遭，而且泥鰍人工養殖的技術應用還不太普及，加上由於規模小、養殖戶分散，產量和效益都受到了一定的限制，還不能滿足目前國內外市場日益增長的需求。從國內市場來看，由於泥鰍營養價值高，味道鮮美，我國的居民尤其是南方人有喜食泥鰍的習慣，市場需求量較大，因此，泥鰍多年來一直銷路看好。在國際市場上，泥鰍銷路一直很好，特別是日本和港澳地區更受歡迎。日本每年泥鰍的銷量約4000噸以上，其中有2500噸左右要從我國和韓國等國家進口。由此可見，泥鰍在國內外市場的容量和銷售潛力都很大。如果我們在現有基礎上增加科技和物質投入，擴大泥鰍養殖規模，實行苗種培育、成鰍養殖、泥鰍加工和銷售成龍配套，一定會取得可觀的經濟效益和社會效益。
[0006]國內的養殖不成規模，一定原因由於養殖的泥鰍營養價值不及野生泥鰍，消費者對於養殖泥鰍口味和營養價值存在疑慮。國內養殖戶對市場還未得到充分的佔有。因此，對於國內養殖戶而言，需要深入探究高營養成分保持率的泥鰍養殖飼料和養殖技術。
【發明內容】
[0007]為克服現有技術中的缺陷，本發明提供一種泥鰍配合飼料，其由以下質量百分含量的組分組成，進口魚粉為10(Γ200份，國產魚粉為20(Γ300份，進口肉骨粉為3(Γ100份，血球蛋白粉為20?80份，去皮豆柏為20(Γ500份，特二粉為150?300份，磷酸二氫鈣為
5.(Γ40份，氯化膽鹼為1.(Γ30份，抗氧化劑為0.3?0.5份，豆油2(Γ50份，多維添加劑和多礦添加劑；
多維添加劑具體組成為維生素A為0.008?0.001份，維生素D30.003、.004份，維生素VK30.008?0.01份，維生素VB10.02?0.03份，維生素VB20.05?0.10份，維生素VB60.02?0.05份，維生素VB120.01?0.03份，泛酸鈣0.03?0.05份，葉酸0.001?0.003份，煙醯胺0.1?0.3份，生物素0.005^0.008份，肌醇0.2(H).32份，維生素Ε0.2^0.5份，維生素C0.5^1.0份，澱粉或者脫脂米糠7.5^10份；
多礦添加劑具體組成為硫酸銅0.02、.03份，硫酸亞鐵0.5^0.7份，硫酸鋅0.25、.30份，硫酸錳0.06?0.08份，氯化鈷0.12?0.13份，亞硒酸鈉0.06?0.08份，碘酸鈣0.08?0.1份，硫酸鎂2.(Γ3.0份，沸石粉1.5^1.9份。
[0008]進一步地，所述的泥鰍配合飼料，由以下質量百分含量的組分組成:進口魚粉為140?160份，國產魚粉為230?250份，進口肉骨粉為50?70份，血球蛋白粉為30?40份，去皮豆柏為260?330份，特二粉為200?220份，磷酸二氫鈣為10?20份，氯化膽鹼為1.5?2.0份，抗氧化劑為0.3^0.5份，豆油3(Γ40份，多維添加劑和多礦添加劑；
多維添加劑維生素A為0.008?0.001份，維生素D30.003、.004份，維生素VK30.008?0.01份，維生素VB10.02?0.03份，維生素VB20.05?0.10份，維生素VB60.02?0.05份，維生素VB120.01?0.03份，泛酸鈣0.03?0.05份，葉酸0.001?0.003份，煙醯胺0.1?0.3份，生物素0.005^0.008份，肌醇0.2(H).32份，維生素Ε0.2^0.5份，維生素C0.5^1.0份，澱粉或者脫脂米糠7.5^10份；
多礦添加劑具體組成為硫酸銅0.02、.03份，硫酸亞鐵0.5^0.7份，硫酸鋅0.25、.30份，硫酸錳0.06?0.08份，氯化鈷0.12?0.13份，亞硒酸鈉0.06?0.08份，碘酸鈣0.08?0.1份，硫酸鎂2.(Γ3.0份，沸石粉1.5^1.9份。
[0009]其中抗氧化劑選自選自進口的複合抗氧化劑，選自枸櫞酸、EDTA、抗壞血酸、抗壞血酸棕櫚酸酯、異抗壞血酸和異抗壞血酸鈉中的至少兩種。
[0010]本發明還提供一種泥鰍配合飼料的製備方法，其包括以下步驟:
1)備料和混合:依據配方單將進口魚粉，國產魚粉，進口肉骨粉，血球蛋白粉，去皮豆柏，特二粉，磷酸二氫鈣，依次加入原料倉中，物料通過提升機，進入初清篩和永磁筒除去雜質，進入混合機進行初次混合，同時加入提前稱量混合好多礦添加劑，氯化膽鹼，抗氧化劑等混合物；
2)粉碎:將混合後的物料進行粗粉碎，粗粉細度通過03.0mm的篩網；然後採用超微粉碎機進行第二次粉碎，粉碎細度至80目以上，標準篩篩上物小於3% ；
3)二次混合:將稱量好的多維添加劑加入二次粉碎後的物料中，進行第二次混合；
4)制粒:調製器進行調製，進入膨化機進行質粒，制粒模板孔徑為0l.0mm,制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍；
5)烘乾、噴油:通過刮板進入烘乾機進行烘乾，篩分，然後進入滾筒噴塗倉噴入一定的油脂(2-3份)，冷卻器冷卻，物料水分不得超過15%，篩分分級，即為成品，稱重、包裝。
[0011]進一步地，步驟4)調製時間為8分鐘，調製溫度為97°C，調製水分達到18%，蒸汽壓力滿足0.9MPa。
[0012]進一步地，步驟3 ) 二次混合攪拌時間為6分鐘。
[0013]進一步地，步驟4)擠壓膨化機制粒:制粒模板孔徑為0l.0mm，制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍。
[0014]進一步地，步驟5)乾燥後的物料水分不得超過11%，包裝。
[0015]本發明與現有技術相比，有益效果是:
1)本發明的泥鰍專用飼料飼料，採用複合配方，各種營養成分之間協同，能夠使食用本飼料的泥鰍易於適應養殖環境，幼苗成活率高，免疫力強，用藥少，複合消費者對綠色健康的追求，給養殖戶帶來可觀的經濟效益和社會效益；
2)本發明的泥鰍專用飼料，餵食泥鰍，其魚體的營養價值可與野生媲美，滿足消費者對高營養價值的需求。
[0016]3 )本發明不採用酶製劑和生物製劑，攝食本發明產品的泥鰍具有體色天然，魚體健康、用藥少、生長快等特點。
[0017]
【具體實施方式】
[0018]實施例1
配方:
進口魚粉為100g，國產魚粉為200g，進口肉骨粉為30g，血球蛋白粉為20g，去皮豆柏為200g,特二粉為150g，磷酸二氫鈣為5.0g,氯化膽鹼為1.0g,抗氧化劑為0.3g，豆油20g，維生素 A 為 0.008g,維生素 D30.003g,維生素 VK30.008g,維生素 VB10.02g,維生素 VB20.005g,維生素VB60.02g,維生素VB120.01份，泛酸鈣0.03份，葉酸0.001份，煙醯胺0.1份，生物素0.005份，肌醇0.20份，維生素E0.2份，維生素C0.5份，澱粉或者脫脂米糠7.5g，硫酸銅
0.02份，硫酸亞鐵0.5份，硫酸鋅0.25份，硫酸錳0.06份，氯化鈷0.12份，亞硒酸鈉0.06份，碘酸鈣0.08份，硫酸鎂2.0份，沸石粉1.5份。
[0019]所述的泥鰍專用飼料的製備方法，包括以下步驟:
O備料和混合:依據配方單將進口魚粉，國產魚粉，進口肉骨粉，血球蛋白粉，去皮豆柏，特二粉，磷酸二氫鈣，依次加入原料倉中，物料通過提升機，進入初清篩和永磁筒除去雜質，進入混合機進行初次混合，同時加入提前稱量混合好多礦添加劑，氯化膽鹼，抗氧化劑等混合物；
2)粉碎:將混合後的物料進行粗粉碎，粗粉細度通過03.0mm的篩網；然後採用超微粉碎機進行第二次粉碎，粉碎細度至80目以上，標準篩篩上物小於3% ；
3)二次混合:將稱量好的多維添加劑加入二次粉碎後的物料中，進行第二次混合，二次混合攪拌時間為6分鐘；
4)制粒:調製器進行調製，調製時間為8分鐘，調製溫度為97°C，調製水分達到18%，蒸汽壓力滿足3MPa，進入膨化機進行質粒，制粒模板孔徑為01.0mm,制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍；
5)烘乾、噴油:通過刮板進入烘乾機進行烘乾，篩分，然後進入滾筒噴塗倉噴入一定的油脂(2-3份)，冷卻器冷卻，物料水分不得超過15%，篩分分級，即為成品，稱重、包裝。
[0020]實施例2
配方
進口魚粉為200份，國產魚粉為300份，進口肉骨粉為100份，血球蛋白粉為80份，去皮豆柏為500份，特二粉為300份，磷酸二氫鈣為40份，氯化膽鹼為30份，抗氧化劑為0.5份，豆油50份，多維添加劑和多礦添加劑；
多維添加劑具體組成為維生素A為0.001份，維生素D30.004份，維生素VK30.01份，維生素VB10.03份，維生素VB20.10份，維生素VB60.05份，維生素VB120.03份，泛酸鈣0.05份，葉酸0.003份，煙醯胺0.3份，生物素0.008份，肌醇0.32份，維生素E0.5份，維生素Cl.0份，澱粉或者脫脂米糠10份，硫酸銅0.03份，硫酸亞鐵0.7份，硫酸鋅0.30份，硫酸錳0.08份，氯化鈷0.13份，亞硒酸鈉0.08份，碘酸鈣0.1份，硫酸鎂3.0份，沸石粉1.9份。
[0021]I)備料和混合:依據配方單將進口魚粉，國產魚粉，進口肉骨粉，血球蛋白粉，去皮豆柏，特二粉，磷酸二氫鈣，依次加入原料倉中，物料通過提升機，進入初清篩和永磁筒除去雜質，進入混合機進行初次混合，同時加入提前稱量混合好多礦添加劑，氯化膽鹼，抗氧化劑等混合物；
2)粉碎:將混合後的物料進行粗粉碎，粗粉細度通過03.0mm的篩網；然後採用超微粉碎機進行第二次粉碎，粉碎細度至80目以上，標準篩篩上物小於3% ；
3)二次混合:將稱量好的多維添加劑加入二次粉碎後的物料中，進行第二次混合，二次混合攪拌時間為6分鐘；
4)制粒:調製器進行調製，調製時間為8分鐘，調製溫度為97°C，調製水分達到18%，蒸汽壓力滿足3MPa，進入膨化機進行質粒，制粒模板孔徑為01.5mm，制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍；
5)烘乾、噴油:通過刮板進入烘乾機進行烘乾，篩分，然後進入滾筒噴塗倉噴入一定的油脂(2-3份)，冷卻器冷卻，物料水分不得超過15%，篩分分級，即為成品，稱重、包裝。實施例3
進口魚粉為140份，國產魚粉為180份，進口肉骨粉為50份，血球蛋白粉為30份，去皮豆柏為260份，特二粉為200份，磷酸二氫鈣為10份，氯化膽鹼為1.5份，抗氧化劑為0.3份，豆油30份，維生素A為0.001份，維生素D30.004份，維生素VK30.01份，維生素VB10.03份，維生素VB20.10份，維生素VB60.05份，維生素VB120.03份，泛酸鈣0.05份，葉酸0.003份，煙醯胺0.3份，生物素0.008份，肌醇0.32份，維生素E0.5份，維生素Cl.0份，澱粉或者脫脂米糠10份，硫酸銅0.03份，硫酸亞鐵0.7份，硫酸鋅0.30份，硫酸錳0.08份，氯化鈷0.13份，亞硒酸鈉0.08份，碘酸鈣0.1份，硫酸鎂3.0份，沸石粉1.9份。
[0022]I)備料和混合:依據配方單將進口魚粉，國產魚粉，進口肉骨粉，血球蛋白粉，去皮豆柏，特二粉，磷酸二氫鈣，依次加入原料倉中，物料通過提升機，進入初清篩和永磁筒除去雜質，進入混合機進行初次混合，同時加入提前稱量混合好多礦添加劑，氯化膽鹼，抗氧化劑等混合物；
2)粉碎:將混合後的物料進行粗粉碎，粗粉細度通過03.0mm的篩網；然後採用超微粉碎機進行第二次粉碎，粉碎細度至80目以上，標準篩篩上物小於3% ；
3)二次混合:將稱量好的多維添加劑加入二次粉碎後的物料中，進行第二次混合，二次混合攪拌時間為6分鐘；
4)制粒:調製器進行調製，調製時間為8分鐘，調製溫度為97°C，調製水分達到18%，蒸汽壓力滿足3MPa，進入膨化機進行質粒，制粒模板孔徑為02.0mm,制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍；
5)烘乾、噴油:通過刮板進入烘乾機進行烘乾，篩分，然後進入滾筒噴塗倉噴入一定的油脂(2-3份)，冷卻器冷卻，物料水分不得超過15%，篩分分級，即為成品，稱重、包裝。試驗例I
分別測定以上三組具體事例飼料營養成分，粗蛋白(CP)採用凱氏定氮法，粗脂肪(EE)用索氏提取法，粗纖維(CF)按GB/T6434-94測定，粗灰分(CA)採用燒灼法受試泥鰍分為4組，
1#屬於來源於市購野生泥鰍，最大體長90mm,最小體長78mm ；
2#市購泥鰍苗，每公斤飼料養殖60天，每公斤飼料添加30g實施例1的配合飼料；
3#市購泥鰍苗，每公斤飼料養殖60天，每公斤飼料添加70g實施例2的配合飼料；
4#市購泥鰍苗，每公斤飼料養殖60天，每公斤飼料添加50g實施例3的配合飼料； 飼餵60天後，停止餵料I天，每組隨機取樣30-40尾送檢。
[0023]粗蛋白(CP)採用凱氏定氮法，粗脂肪(EE)用索氏提取法，粗纖維(CF)按GB/T6434-94測定，粗灰分(CA)採用燒灼法，胺基酸(AA)按GB7649-87測定。
[0024]不同組別泥鰍魚體中一般營養成分質量分數比較
【權利要求】
1.一種泥鰍專用配合飼料，其特徵在於:由以下質量百分含量的組分組成，進口魚粉為10(Γ200份，國產魚粉為20(Γ300份，進口肉骨粉為3(Tl00份，血球蛋白粉為2(Γ80份，去皮豆柏為20(Γ500份，特二粉為150?300份，磷酸二氫鈣為5.(Γ40份，氯化膽鹼為1.(Γ30份，抗氧化劑為0.3^0.5份，豆油2(Γ50份，多維添加劑和多礦添加劑； 多維添加劑具體組成為維生素A為0.008?0.001份，維生素D30.003、.004份，維生素VK30.008?0.01份，維生素VB10.02?0.03份，維生素VB20.05?0.10份，維生素VB60.02?0.05份，維生素VB120.01?0.03份，泛酸鈣0.03?0.05份，葉酸0.001?0.003份，煙醯胺0.1?0.3份，生物素0.005^0.008份，肌醇0.2(H).32份，維生素Ε0.2^0.5份，維生素C0.5^1.0份，澱粉或者脫脂米糠7.5^10份； 多礦添加劑具體組成為硫酸銅0.02、.03份，硫酸亞鐵0.5^0.7份，硫酸鋅0.25、.30份，硫酸錳0.06?0.08份，氯化鈷0.12?0.13份，亞硒酸鈉0.06?0.08份，碘酸鈣0.08?0.1份，硫酸鎂2.(Γ3.0份，沸石粉1.5^1.9份。
2.根據權利要求1所述的泥鰍專用配合飼料，其特徵在於，由以下質量百分含量的組分組成:進口魚粉為14(Γ160份，國產魚粉為230?250份，進口肉骨粉為5(Γ70份，血球蛋白粉為30?40份，去皮豆柏為260?330份，特二粉為200?220份，磷酸二氫鈣為10?20份，氯化膽鹼為1.5^2.0份，抗氧化劑為0.3^0.5份，豆油3(Γ40份，多維添加劑和多礦添加劑； 多維添加劑維生素A為0.008?0.001份，維生素D30.003、.004份，維生素VK30.008?0.01份，維生素VB10.02?0.03份，維生素VB20.05?0.10份，維生素VB60.02?0.05份，維生素VB120.01?0.03份，泛酸鈣0.03?0.05份，葉酸0.001?0.003份，煙醯胺0.1?0.3份，生物素0.005^0.008份，肌醇0.2(H).32份，維生素Ε0.2^0.5份，維生素C0.5^1.0份，澱粉或者脫脂米糠7.5^10份； 多礦添加劑具體組成為硫酸銅0.02、.03份，硫酸亞鐵0.5^0.7份，硫酸鋅0.25、.30份，硫酸錳0.06?0.08份，氯化鈷0.12?0.13份，亞硒酸鈉0.06?0.08份，碘酸鈣0.08?0.1份，硫酸鎂2.(Γ3.0份，沸石粉1.5^1.9份。
3.根據權利要求1所述的泥鰍專用配合飼料的製備方法，其特徵在於，其包括以下步驟: 1)備料和混合:依據配方單將進口魚粉，國產魚粉，進口肉骨粉，血球蛋白粉，去皮豆柏，特二粉，磷酸二氫鈣，依次加入原料倉中，物料通過提升機，進入初清篩和永磁筒除去雜質，進入混合機進行初次混合，同時加入提前稱量混合好多礦添加劑，氯化膽鹼，抗氧化劑等混合物； 2)粉碎:將混合後的物料進行粗粉碎，粗粉細度通過03.0mm的篩網；然後採用超微粉碎機進行第二次粉碎，粉碎細度至80目以上，標準篩篩上物小於3% ； 3)二次混合:將稱量好的多維添加劑加入二次粉碎後的物料中，進行第二次混合； 4)制粒:調製器進行調製，進入膨化機進行質粒，制粒模板孔徑為0l.0mm，制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍； 5)烘乾、噴油:通過刮板進入烘乾機進行烘乾，篩分，然後進入滾筒噴塗倉噴入一定的油脂(2-3份)，冷卻器冷卻，物料水分不得超過15%，篩分分級，即為成品，稱重、包裝。
4.根據權利要求3所述的泥鰍專用配合飼料的製備方法，其特徵在於， 步驟4)調製時間為8分鐘，調製溫度為97°C，調製水分達到18%，蒸汽壓力滿足3MPa。
5.根據權利要求3所述的泥鰍專用配合飼料的製備方法，其特徵在於，步驟4)二次混合攪拌時間為6分鐘。
6.根據權利要求3所述的泥鰍專用配合飼料的製備方法，其特徵在於，步驟4)擠壓膨化機制粒:制粒模板孔徑為01.0mm，制粒長度一般要求小於顆粒粒徑的1.5-2倍。
7.根據權利要求3所述的泥鰍專用配合飼料的製備方法，其特徵在於，步驟5)乾燥後的物料水分不得超過11%，包裝。
8.根據權利要求1泥鰍配合飼料在用於飼餵泥鰍的應用，其特徵在於，其為當年孵出的苗種每天飼餵3次或者4次權利要求1的專用飼料。
9.根據權利要求8的泥鰍配合飼料在用於飼餵泥鰍或者泥鰍的應用，其特徵在於，每天飼餵量為泥鰍體重的3-5%。
【文檔編號】A23K1/18GK104171570SQ201410329581
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年7月11日 優先權日:2014年7月11日
【發明者】於寧, 孟憲菊, 朱站英, 林啟存, 黃衛 申請人:湖州海皇生物科技有限公司