玉米豬肉餃怎麼做
2023-12-02 16:49:31 1
1、原料:甜玉米1根、豬肉餡、麵粉。
2、豬肉餡用少許水、生抽、鹽、糖調勻,並順一個方向攪打,逐次加水,直到餡水飽和。室溫下放置碼味20分鐘;
3、麵粉加冷水和面,要做到「三光」,並餳面20分鐘;
4、甜玉米煮熟後,剝下玉米粒擠幹水,加入少許香油和勻,並與肉餡攪拌在一起;
5、面切成劑子,擀皮、包,再煮熟即可。
關鍵詞: 玉米 豬肉 怎麼
2023-12-02 16:49:31 1
1、原料:甜玉米1根、豬肉餡、麵粉。
2、豬肉餡用少許水、生抽、鹽、糖調勻,並順一個方向攪打,逐次加水,直到餡水飽和。室溫下放置碼味20分鐘;
3、麵粉加冷水和面,要做到「三光」,並餳面20分鐘;
4、甜玉米煮熟後,剝下玉米粒擠幹水,加入少許香油和勻,並與肉餡攪拌在一起;
5、面切成劑子,擀皮、包,再煮熟即可。
關鍵詞: 玉米 豬肉 怎麼