如何做魚肉煲仔飯
2023-12-02 16:02:46 1
1、食材:梅花肉適量,鹹魚半條,薑絲適量,生粉,雞粉,油,糖適量,蝦醬一小勺。
2、首先用生米放水沉過米麵,中小火煲到飯面水幹,開蓋放入用蝦醬,糖,雞粉,油,醃過的肉片放在飯面上,用油泡的鹹魚放在肉麵上鋪好薑絲!蓋住小火焗煮十分鐘左右,砂鍋中途轉換幾次位置防止只有一個地方糊底!
3、熄火燜十分鐘左右,開蓋滿屋飄鹹魚香即可。
關鍵詞: 如何 魚肉
2023-12-02 16:02:46 1
1、食材:梅花肉適量,鹹魚半條,薑絲適量,生粉,雞粉,油,糖適量,蝦醬一小勺。
2、首先用生米放水沉過米麵,中小火煲到飯面水幹,開蓋放入用蝦醬,糖,雞粉,油,醃過的肉片放在飯面上,用油泡的鹹魚放在肉麵上鋪好薑絲!蓋住小火焗煮十分鐘左右,砂鍋中途轉換幾次位置防止只有一個地方糊底!
3、熄火燜十分鐘左右,開蓋滿屋飄鹹魚香即可。
關鍵詞: 如何 魚肉