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做饅頭的敘事作文

2023-12-08 17:19:11

  【第1篇】

  大年夜的上午,媽媽閒著沒事幹,就提議做饅頭吃,我一聽馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的,尤其是蘿蔔餡的。

  媽媽就把原先買好的麵粉和酵母拿出來,酵母裡放點水攪勻後倒入麵粉裡,然後就用力地攪拌均勻,拌好後就用保鮮膜封起來等它發酵。

  接著媽媽和我到田裡去拔蘿蔔。拔回來洗乾淨後,媽媽就把蘿蔔切成一小片一小片的,然後放鍋裡煮。煮得差不多後,媽媽就把蘿蔔拿出來把水擠幹,再把擠幹的蘿蔔切碎,之後就把佐料放上去,接著把熬好的熱油澆上去,哇,香噴噴的蘿蔔餡就展現在我的眼前。

  由於麵粉發酵時間長,所以要到下午才做饅頭。看到麵粉可以做了,我可開心了。媽媽把麵粉弄成一小塊一小塊後,就教我用擀麵杖擀成薄皮,然後包上餡。期間我也包了幾個饅頭,雖然包得不好,但我還是很開心。

  包好一鍋後,媽媽就放電飯煲裡先蒸了。

  等到一鍋蒸好後,我們手裡包的饅頭也包好了。

  終於媽媽說可以吃了,我就迫不及待地從媽媽手中接過饅頭就迫不及待地吃了起來。吃著我最喜歡的蘿蔔餡饅頭,想著自己的參與,覺得這饅頭無比的美味。

  【第2篇】

  今天下午我和媽媽一起做饅頭。

  媽媽買了兩斤麵粉。媽媽說:「做饅頭必須把麵粉揉勻。而且要揉得沒有一點縫隙。」說著,媽媽拿了很多麵粉放在盆裡,把水慢慢倒進粉裡,開始和面了。我也學著媽媽的樣子,幹了起來。幹著幹著,我覺得臉上有點癢,我便用手往臉上一擦,又一本正經地揉了起來。媽媽指著我的臉大笑,讓我去照鏡子。我莫名其妙的走到鏡子前一看,不得了了,我變成了一個大花臉。我連忙用手巾擦去花臉,繼續揉。

  麵粉揉結實了,我將一大團麵粉揉成一條條的「面棍」,再將面棍切成小饅頭。媽媽說:「切小饅頭要切的不大不小。」我照著媽媽的話,把麵粉切成小饅頭。我開始切得不均勻,一塊大,一塊小,後來還是媽媽給我示範了一遍,教我切我才學會。

  饅頭切好了,媽媽將它們放進蒸籠了。我問媽媽:「蒸多少時間?」媽媽說:「15分鐘就熟了。」我焦急的等著,眼睛一直盯著手錶。好不容易15分鐘過去了,我迫不及待的掀開鍋蓋,饅頭果然熟了!大大的,熱騰騰的,香噴噴的。我抓起一隻往嘴裡送。松松的,甜甜的,軟軟的,真好吃!

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