玉米要燒幾分鐘才能熟 玉米有幾種煮法

2023-04-13 11:58:06

　　玉米是非常常見的一種糧食作物，由於玉米它的纖維素比較高，吃起來比較有飽腹感，所以很多平時不吃主食人群會把玉米當做主食來吃。那麼買回來的玉米要燒幾分鐘才能熟呢？今天跟大家聊聊關於玉米的一些烹飪方法。

　　一、玉米要燒幾分鐘才能熟

　　20分鐘左右

　　玉米一般煮20分鐘左右才會熟。本身玉米它包括整個玉米棒子以及它的玉米粒，玉米粒生的時候水分會比較多，但是煮的時候也是需要把它煮熟煮透才能軟糯好吃的。所以把玉米放在水裡面去煮，煮上20分鐘左右，基本上就可以煮熟了。煮熟之後的玉米不要著急撈出來，可以關上火，蓋上鍋蓋焐十分鐘左右，這樣子再拿出來吃玉米就非常軟糯香甜。

　　二、玉米有幾種煮法

　　1.加水煮

　　加水煮是最常見也是最家常的一種煮法。只要把玉米洗乾淨，然後放入大鍋當中，加入適量的水，水一定要沒過玉米，先開大火把水煮開，再開小火慢慢煮。煮好之後可以焐10~15分鐘再拿出來吃，這樣的玉米不僅能夠煮熟，而且焐過之後玉米更加的軟糯香甜。

　　2.牛奶煮玉米

　　牛奶煮玉米是用新鮮的牛奶替代自來水，然後放在玉米當中去煮。煮的時候溫度不要太高，否則牛奶會容易溢出來，煮過之後不僅玉米會有牛奶的香味，吃上去奶香味更足，同時煮玉米的牛奶也是可以直接喝的，因此煮好的玉米牛奶不僅可以喝裡面的牛奶，還能吃玉米，一點都不浪費。

　　3.連皮煮

　　買回來的玉米或者是從地裡採摘的玉米，會有連著皮的，這時候可以把它稍微衝洗一下，然後連著皮一起來煮，這樣煮玉米能夠如的更加軟糯好吃，另外吃不完的情況下，玉米也不會發硬發乾，外面的玉米皮可以很好的保護裡面的玉米粒。再有一個據說玉米皮煮的水喝了，對人身體也是非常不錯的，所以可以這樣煮。

　　選擇大家知道買回來的玉米應該去怎麼煮，應該煮多久才能熟了吧？其實這個時間也是沒有限定的，因為玉米的大小多少也是直接影響到煮的時間的，所以大家在煮的時候可以多去觀察一下，用筷子戳一下，這樣就知道到底有沒有煮熟了。

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