韓國燒酒多少度?韓國燒酒哪個牌子好喝?
2023-03-30 10:31:11 1
很多看過韓劇的小夥伴都會對劇中的韓國燒酒十分感興趣,韓國燒酒也因為韓劇颳起了一股熱潮,越來越多的人想要試喝韓國燒酒,韓國燒酒一般在一二十度左右,韓國燒酒好不好喝呢?
韓國燒酒介紹:
韓國燒酒是一種酒精飲料,主要的原料是大米,通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明,酒精度數一般在18度-22度之間不等。現今已知的最早釀造時間是約公元1300年前後。
韓國燒酒特點:
韓國燒酒屬於清酒類,酒精度數較低,幾乎不放香料,韓燒酒的特點是入口清新,爽口,刺激性很小,這種特點適合作為燒烤,海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國燒酒的人,絕大部分第一次都極不適應,從而放棄再次嘗試。幾乎所有的韓燒酒都是360ml裝的圓綠瓶裝,這也是韓劇中可以見到的頻率極高的燒酒形象。不可否認,韓劇對於韓國燒酒在中國的推廣,有著不可磨滅的作用。
韓國燒酒的起源是中國?
如果真的要追根溯源韓國燒酒的起源應該是在中國元代時期的燒酎,燒酎即燒酒,「酎」的本意是指糧食經過三次蒸餾,如同接露水一樣得成的酒,因此也叫「露酒」。燒酎在韓國歷史上長期被列為奢侈的高級酒,民間禁止製造,甚至被朝鮮皇室引為藥方。直到日本佔領時期,燒酎才開始大眾化。
韓國燒酒多少度?
韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20度左右,比中國南方的黃酒度數稍高。為什麼中國沒有這個度數的白酒?因為對於白酒釀造工藝而言,一般酒精度在30%以下時,會出現絮狀物從而影響白酒的清澈度。不過這也只是因為不同的地理位置而產生的飲食文化的差異,具體孰優孰劣,仁者見仁智者見智而已。一般稍勝酒力的人,單獨解決一瓶韓燒酒是不在話下的,但是韓燒的後勁較大,酒後頭偶爾會有發脹,但不會有頭痛的感覺。
韓國燒酒哪個牌子好喝?
韓國燒酒就像是中國的白酒一樣擁有眾多個品牌,其中「真露」是韓國燒酒的第一品牌,也是很多人最熟悉的,因為在韓劇中99%都是真露燒酒,此外還有「初飲初樂」「安東燒酒」「楓葉燒酒」,要說知名度肯定是真露最大,但要說哪個牌子好喝還要屬楓葉燒酒,被譽為世界首屈一指的韓國傳統蒸餾燒酒,是韓國最具有代表性的酒。
韓國燒酒好喝嗎?
韓國燒酒比中國的白酒度數要低一些,大概也就一二十度左右,味道沒有白酒的濃烈比較好入口,但是味道沒有白酒的醇,有人說喝起來感覺就像是二鍋頭兌白開水,還有一個就是韓國燒酒的後勁很大,據說喝多了之後第二天頭疼得要死。其實好不好喝主要看個人口味吧,就像洋酒有人喝得慣,有人喝不慣一個道理。