臘肉曬乾後怎麼保存,晾乾的臘肉怎麼保存
2023-04-01 08:51:43
臘肉曬乾後怎麼保存(晾乾的臘肉怎麼保存)
可以將臘肉用保鮮膜包好放入冰箱的冷凍室,也可以直接掛在陰涼通風處,沒有陽光照射,也可以用幾層塑料薄膜包好,再裹上厚厚的一層粘稠的黃泥,埋在地下保存。
臘肉的貯藏方法1。冷凍保存
將臘肉用保鮮膜包好放入冰箱的冷凍室,或者放入冷凍室,最長可保存一年。
2.掛在通風處。
可以將臘肉直接掛在室內陰涼通風處,保存3個月左右。
3.埋在地下
用食品級塑料薄膜裹緊,再裹上一層厚厚的黃泥,然後埋在地下保存。這種保存方法可以保存3年。