洋河大麯是哪裡產的

2023-05-31 13:26:51

　　洋河大麯是江蘇省的宿遷市所產的酒。它歷史悠久，據說開始於兩漢，興起於唐宋。洋河大麯的主要原料是高粱，而豌豆、小麥、大麥培養的高溫大曲則是糖化發酵劑，它屬於濃香型大曲白酒，酒香濃鬱，味道甘甜爽口，細膩悠長。

　　洋河大麯產自 

　　洋河大麯是江蘇省宿遷市所產的酒。洋河市是一個古老城鎮，酒業興旺，交通發達。洋河大麯的歷史十分的悠久，最早可以追溯到兩漢時期，它在唐宋時期比較興盛。而江蘇省泗陽縣的洋河鎮自漢朝以來就是製酒名鎮。

　　洋河大麯屬於濃香型大曲白酒。它的主要原料是高粱。它的糖化發酵劑則是豌豆，大麥，小麥所培養的高溫大曲。洋河大麯以美人泉之水釀造，屬於濃香型的大曲白酒。它的主要特點就是甜、綿、軟、淨、香。

　　洋河大麯酒香濃鬱，看上去清澈透明，喝起來十分的甘甜爽口，有一種淡淡的清香。它的口味細膩綿長，是中國和日本所公認的東方洋酒。除此之外，它曾經多次獲得中國名酒的稱號。還入選了中國白酒工業十大影響力品牌。

關鍵詞： 大曲 哪裡