麒麟瓜是脆的還是沙的
2023-05-31 18:19:26 1
一、麒麟瓜是脆的還是沙的
脆的
麒麟瓜的口感是脆的。把瓜切開之後,瓜皮很薄,裡面的瓜肉咬上一口,脆嫩多汁。如果用勺子去輕輕戳一下的話,也可以聽到果肉清脆的聲音,所以大家不要以為麒麟瓜是沙瓤西瓜,它是正宗的脆甜的西瓜,而且甜度高,甘甜多汁,是很好的西瓜品種之一。
二、如何挑選好吃的麒麟瓜
1.聽聲音
選麒麟瓜的時候,可以通過聲音來辨別麒麟瓜的成熟度。如果是已經成熟的瓜,那麼輕輕拍打瓜皮,會發出沉悶的聲音,這樣的西瓜表示已經成熟,可以選擇或者採摘。而如果打西瓜表皮發出比較清脆的聲音,這個聲音雖然好聽,但是也代表著這個瓜是不成熟的,所以不能選擇。
2.看花紋
麒麟瓜屬於花紋瓜,所以它的表皮有很明顯的花紋。在挑選麒麟瓜的時候,可以通過花紋來辨別好壞。成熟度好的麒麟瓜紋清晰,而且花紋的量也比較多。如果沒有成熟的西瓜,那麼它上面的花紋就會呈現磨砂狀,而且花紋的顏色較淺,甚至有的西瓜上面花紋很少。
3.看瓜藤
西瓜在採摘的時候會連同頂部的瓜藤一起摘下來,這樣才能確保西瓜的新鮮。所以大家在挑選麒麟瓜的時候,也可以來觀察一下瓜藤。如果瓜藤是綠的,而且比較飽滿的,說明這樣的瓜採摘下來不久,屬於很新鮮,可以選擇。而如果有的瓜藤已經乾癟,顏色甚至發黑,還有的瓜藤都已經掉落,那麼這樣的西瓜的證明時間已久,並不是特別新鮮了。
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