廣東菜烤乳鴿(鮮香下飯的周末小吃)
2023-05-31 02:21:10 1
By 真馜花 【豆果美食官方認證達人】
用料
乳鴿 2隻醬油 2茶勺蠔油 1茶勺鹽 1克做法步驟
1、❶乳鴿洗淨、掏清內臟、去pp ❷用鹽、蠔油、醬油,內外均勻塗抹在乳鴿上 ❸冰箱冷藏醃製1-2天
2、❹空氣炸鍋內墊油紙,乳鴿正反兩面烤15-20分鐘 ❺中途要注意觀察上色情況,避免翅膀烤焦,最好烤前包裹上錫紙
3、超級香啊!
4、吃的時候擠點檸檬汁更好吃
5、一邊追劇一邊吃,好爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!
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