是不是越甜的水果含糖量越高（水果越甜含糖量越高）

2023-05-30 14:32:05 1

秋季是吃水果的黃金時節。高科技的農業技術和方便快捷的物流，讓人們可以隨時隨地享用各種時令鮮果。不過，你知道嗎？吃水果也有諸多講究。

大多數人喜歡吃水果的原因之一，就是覺得它很甜。

很多人認為，越甜的水果含糖量越多，而不甜的水果肯定含糖量少，其實不然。

圖片來源：圖蟲創意

甜且含糖量高的水果：無花果、芒果、菠蘿等，含糖量為10%～14%；鮮紅的軟柿子、鮮棗、荔枝、石榴、榴槤、香蕉、菠蘿蜜、甘蔗等，含糖量高於15%。

不甜但含糖量高的水果：人參果、百香果、山楂等。

甜但含糖量不高的水果：西瓜、草莓、木瓜、楊梅等。

一般人群可根據喜好選擇。糖尿病患者建議吃含糖量不高的水果，並且要控制總量。

水果還可以按照寒、熱、溫、涼的屬性來分類。

人的體質也分為寒（怕冷）、熱（怕熱上火）、中性（冷熱適宜）三種。

性味寒涼的水果

西瓜、柚子、火龍果、梨、柿子、桑椹、橙、香蕉、枇杷、甘蔗等。

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這類水果吃得過多，會導致大便溏薄、胃冷疼痛，不適合怕冷或受涼容易腹瀉、痛經的人群，對於火氣大、口乾、長痘痘、便秘便幹的人群卻正好。

性味偏溫熱的水果

荔枝、榴槤、橘子、桂圓（龍眼）、楊梅、桃、櫻桃、杏、菠蘿蜜等。

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這類水果助陽、溫熱，多吃會導致口腔潰瘍、痘痘發作、脾氣暴躁、便秘、口乾等，但適合怕冷人群。

性味平和的水果

木瓜、蘋果、葡萄、獼猴桃等。平性水果，不寒也不熱，一般人群都適合吃。

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誤區

NO.1

水果營養豐富又不含脂肪，可以盡情享受

其實，這不是健康的吃水果方式。

大部分水果中膳食纖維和糖分含量較高，吃太多會引起反酸、胃痛、腹脹、飢餓感，還會讓血糖增高。

特別是有胃病者，晨起空腹、餐前或睡前吃水果容易出現上述症狀，建議改在飯後吃，同時不宜過多。

解答

NO.2

單吃水果可減肥

對於想減肥者，不建議把水果當作「減肥餐」。

因為空腹吃水果，其中的果糖會讓人體的飢餓荷爾蒙分泌更多，更快感到飢餓，從而使減肥計劃失敗。

闢謠

NO.3

吃水果出現過敏反應的可能性不大

過敏體質的人群會發現，「水果自由」帶來越來越多的過敏反應。

熱帶水果中的香蕉、菠蘿、芒果等易引起過敏，反季節水果也易導致過敏，而生長促進劑等農藥製劑可能間接引發過敏。

因此，過敏體質者吃水果要謹慎。

闢謠

編輯 / 張姍

來源/滬小康