烤羊腿的溫度和時間（家庭版烤羊腿的做法）

2023-05-31 07:26:51 1

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備料：羊腿2斤，燉肉料包1袋，燒烤粉適量，洋蔥2個，孜然適量，植物油適量，鹽適量

1.新鮮的羊腿洗乾淨，因為比較長所以還是把羊腿剁成兩節

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2.然後把羊腿放入高壓鍋，加冷水和燉肉料包，中火煮20分鐘，以開鍋來計算時間

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4.洋蔥洗乾淨，切好在將撮好調料的羊腿放在一起，拌均勻，撒一次孜然，醃製2到3小時

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5.醃好的羊腿，放入烤盤，烤箱預熱200度中層烤15分鐘！ （如果不要洋蔥，可以放在烤架是，烤盤包好錫紙，中層烤15分鐘，開熱風循環！）

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6.翻一個面，再烤15分鐘！

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7.最後，撒上孜然粉，再烤5分鐘即可

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