大鍋菜糖醋雞柳怎麼做(暖冬這道空氣炸鍋版糖醋雞柳)
2023-05-31 03:15:11
一直都喜歡吃糖醋的任何菜 礙於太油膩不想油炸。自從有了空氣炸鍋後開心都不得了 終於可以吃上非油炸的油炸食品了。 這道菜美味解饞又低脂健康 那就一起做起來吧!
By JenniferM
用料
雞胸肉 2塊雞蛋 1個麵粉或澱粉 半碗番茄醬 4勺鹽 適量糖 1勺醬油 1勺醋 2勺白胡椒粉 克油 適量胡椒粉 1勺料酒 2勺雞蛋 1個麵包糠 100克做法步驟
1、雞胸肉切條成雞柳
2、加入料酒 胡椒粉和鹽醃製入味半小時到1小時
3、調製糖醋汁 把番茄醬 醋 澱粉或者麵粉 白糖混合 加半碗水攪勻備用。
4、將醃好的雞胸肉柳 裹上麵粉 雞蛋液以及麵包糠(依此順序) 將雞柳平鋪空氣炸鍋內表面刷一層薄油。180度炸15分鐘。中間拿出來翻面炸至兩面金黃酥脆。
5、將糖醋汁下鍋熬製起泡 下雞柳翻炒。
6、掛漿翻勻出鍋。甜酸適口的糖醋雞柳就做好了!開始啟動吧!好吃健康低脂無負擔!
小貼士
如喜歡芝麻可以在出鍋時撒在表面點綴 賣相更佳哦。
雞胸肉的飲食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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