張家界市有哪些特產（張家界的幾大著名特產）

2023-06-25 02:43:58 3

作為一個張家界人，你是否對張家界了如指掌呢？說到吃，張家界的吃貨朋友們肯定有話說，但說到特產的話你是否就不是那麼如數家珍了呢？不過沒關係，小編今天就帶大家去認識張家界的那些特產。

石耳：石耳別名石木耳、巖菇、臍衣、石壁花。因其形似耳，並生長在懸崖峭壁陰溼的石縫中而得名。這種天然無汙染的環境，所以長出來的巖石耳味道鮮美，脆嫩清香，並具有養陰潤肺、清熱解毒的功效。

葛根粉：張家界盛產葛，葛都是生於武陵的深山之中，而葛根粉就是從葛中提煉出來的。葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、胺基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有「千年人參」之美譽。

菊花心柚：菊花心柚最早產於張家界西溪坪鄉胡家河村。其果肉淡紅色，柔軟汁多，脆嫩細膩，含糖量為17%，吃起來清香味美，甜酸適中，品質優佳，並具有健胃、消食、止咳、化痰等功效。

天子玉露茶：天子玉露茶產自武陵源風景名勝區張家界國家森林公園，是目前世界上唯一一片石英砂巖峰林地貌土壤之上的稀有茶葉。茶葉葉片幼嫰肥大，品之香韻甘醇，風味獨特，是饋贈親朋好友的至尊佳品。

杜仲茶：張家界有三寶一絕，「一絕」說的就是杜仲茶。杜仲茶被稱作是張家界的「市茶」，國內最大的野生杜仲林就在張家界。它精選優質杜仲鮮嫩葉、運用土家制茶工藝精製而成，富含十多種胺基酸、黃酮素、木脂素、維生素及人體所需的鋅、硒等微量元素。具有養肝滋腎、調節血壓、強筋健骨、消除疲勞之功效。

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