陳赫賢合莊火鍋青島開在哪（賢合莊在大連開店啦）

2023-06-10 02:21:58

·邊滷邊燙賢合莊·

賢合莊滷味火鍋來大連

陳赫、葉一茜、朱楨合開的火鍋店

把獨特的麻辣鮮香

從成都一路輻射到全國各地

開到哪 火到哪

以上圖片來源成都店

已獲商家授權

大半個娛樂圈都來打卡捧場

排隊說不定還能偶遇老闆親自巡店

沒想到嘴姐正式復工探店的第一頓「快樂」，就是久聞大名的賢合莊滷味火鍋。瞧，碟碟碗碗籠籠屜屜，鶯鶯燕燕花花綠綠，紅油滾滾的煙火氣終於重現——打卡明星陳赫開的火鍋店，這味道太可了！

創新滷料鍋底是賢合莊的特色之一——陳赫手勢超級符號（森態牛油，奶白色純牛油）、滷味牛舌牛心、大紅袍花椒、貴州滿天星辣椒、雲南小黃姜、四川獨頭蒜、黃金配比香料等，加入靈魂滷湯，吃起來不上火，更解膩。

時間的催化下，滷料與湯慢慢相融，蒸騰起氤氳竄進鼻子裡。和以前吃過的成都火鍋那種辣截然不同，這種辣透著鮮，沁人心脾；這種鮮回味香，瀰漫四方；這種香縈繞舌，漸入心間......時間越久，越燙越濃鬱，燙啥都好吃！

邊滷邊燙是賢合莊滷味火鍋的儀式，滷味可以空口吃，也可以在滷料鍋裡燙著吃。比想像中還要鮮嫩的口感，是這份牛雜給予舌尖的溫柔；比想像中還要麻辣的口感，也是這份牛雜帶給味蕾的刺激。鹹香回甘的滷湯，浸得恰到好處，每一口都柔軟多汁。

以上圖片來源成都店

已獲商家授權

陳赫最愛的手剪香菇肥腸，現撈現剪是一貫的倔強。

肥腸處理得非常乾淨，鮮辣的滷汁恰到好處地滌蕩了油脂，口口爆汁且不油膩，韌勁十足卻容易嚼。連不是很喜歡吃肥腸的嘴姐，也對它欲罷不能。

在賢合莊滷味火鍋，一鍋好滷的養成，需要經歷選料、配方、研磨、吊湯、熬製、浸味和燜煮7個階段。23味天然香料，傳承百年道家秘方，用味道徵服了太多挑剔的吃貨。

若是有料鍋底和招牌熱滷辣到讓舌尖「暴汗」那一口老街冰湯圓分分鐘讓我們心曠神怡！細膩Q彈的小湯圓，滿滿的水果和乾果碎塊，一顆冰淇淋球的加入便注入了靈魂，解辣解膩就太妙了。

和傳統的冰粉不同，手工冰粉裡加了西瓜、火龍果、梨等水果碎塊，涼爽清甜的口感，與有料鍋底裡燙好的任何食材搭配，都是cp感滿滿。

當鮮香麻辣的滷湯有料鍋底遇到鹹甜油香的廣式臘腸，你就打開了新世界的大門！涮好的小香腸脆嫩彈牙，香而不膩，回味無窮。

特別推薦裹滿辣椒的犇辣牛肉，牛肉肉質柔嫩緊實，辣椒口感不似外表那般豐沛猛烈，循序漸進的辣更容易讓人接受。

賢合莊，以「賢」為本。歷經時間的磨礪，傳承爺爺輩的滷味製作工藝，百年道家秘方，品質獨特，口感驚豔，餘味不絕，開到哪，火到哪。

賢合莊，以「合」為貴。「小盤菜，低單價」，市井火鍋的初心便是可以讓更多人吃得開心，消費得起。欄杆，長凳，木門，窗沿，恍若置身成都的街頭巷陌，一邊是鼎沸火鍋，一邊是熱騰滷味，歷經時光穿梭，最終匯入這一鍋江湖。

以上圖片來自成都店

以獲商家授權

賢合莊，以「莊」會友。同三位明星創始人的建店初心一樣，這裡是滷味和火鍋融合的起點，也是我們約見好友，聚會吃飯的好地方。

約點舊友，吃點滷味，燙點小菜，喝點小酒，我們期待的人間的煙火氣啊，終在賢合莊裡又遇見了！

部分圖片由商家提供 圖文視頻信息僅供參考

請以商家實際情況為準