砂鍋第一次使用小竅門
2023-06-07 21:38:11 3
第一次使用砂鍋時，要先用刷子將砂鍋內壁的砂粒去除掉，而第一次使用砂鍋煮粥或者湯時，可以讓剩餘的湯汁糊在砂鍋內晾乾再洗乾淨砂鍋。
砂鍋第一次使用的時候，首先將新買裡的砂鍋內壁上的砂粒去除，可以用小刷子刷掉上面的小顆粒，以防後期做菜的時候掉到菜裡面。
使用砂鍋的第一次煮飯的時候，煮湯或者稀飯比較好，將裡面的食物盛出來之後，然後晾在一邊，不用著急刷鍋，等湯汁在砂鍋的鍋壁糊幹。
這樣做的目的是可以將砂鍋中微小的縫隙用湯汁堵住，最後再去將鍋刷乾淨，既可以防止砂鍋漏水，在後期用砂鍋燒水的時候也不會有嗞的聲音。
關鍵詞： 第一 使用 竅門