香港夫妻大灣區極簡生活(睡遍了粵港澳大灣區)
2023-05-29 11:20:43
2019-11-19 13:45
2016年,「粵港澳大灣區」的概念被正式提出。2018年,港珠澳大橋正式開通。自此,形成了港珠澳「1小時生活圈」、粵港澳「黃金3小時旅遊圈」,粵港澳大灣區成了一片熱土,旅遊業巨大的發展充滿想像空間。
由此,粵港澳也成了酒店投資布局的良地,國際一線大牌爭相湧向這片區域。在近兩年時間裡,粵港澳大灣區新開酒店層出不窮。各種奢華品牌紛紛落戶在香港、澳門、廣州、深圳、珠海等珠三角地區。
今天,鳳凰網旅遊找來一位睡遍粵港澳大灣區的特約酒店評測師,在港珠澳大橋落成一周年之際,盤盤粵港澳大灣區裡,到底都有哪些拿得出手的新開奢華酒店。
文:Samuel廣玩港食
粵港澳大灣區裡值得一睡的奢華酒店
01.午夜的蠔油雞尾酒
珠海瑞吉酒店 推薦指數:9.5
毋庸置疑,珠海瑞吉酒店是我過去一年裡面評價最高的酒店。酒店客房推開門一刻,一股歐式紳士名流風,至今仍舊戀戀不忘。水晶吊燈、鑽石花紋、寶石元素……珠海瑞吉的貴氣,無處不在。
管家服務深入人心,有任何需要只要一個電話,管家便立馬趕到為你服務。還有那拿得出手的中餐廳「宴庭」及義大利餐廳「Labrezza」,兩家餐廳的chef(主廚)都充滿著創新和挑戰精神。幾乎每隔一段時間過來,都能品嘗到全新的創意美味佳餚。對了,有一款加了蠔油的雞尾酒「珍珠瑪麗」,千萬不要錯過。
特點:
客房從設計到用料,都看得出花費了大量的心血和投資,真有種穿越進貴族寢室的感覺;來一杯加入蠔油的珍珠瑪麗,伴你開啟美好的一天。
不足:
酒店是珠海目前第一高樓,擁有絕佳的澳門及珠海兩地雲上視覺景觀。但由於天氣及落地玻璃窗有所「汙染」,整體視覺沒有想像中驚豔。
酒店設計:9.0
酒店客房:10.0
酒店餐飲:9.0
酒店服務:9.5
性價比度:9.5
綜合評價:9.5
02.難忘港島記憶
香港瑞吉酒店 推薦指數:9.5
香港瑞吉酒店的開業,跟酒店的風格和理念一般低調。但在低調的同時,酒店散發出的奢華氣質,以一種潤物細無聲的姿態,向你詮釋著全新的酒店旅居的生活方式理念。
酒店的眾多設計元素,都與香港這座城市的文化相互呼應。客房巧妙地將現代元素融入瑞吉經典大氣的風格中,營造了一份舒適寧靜的氣息。酒店裡的法餐廳「L『Envol」及中餐廳「潤」,在酒店還未正式開業之前,名聲就已經響徹整個港島圈。開業後,兩家餐廳更是火爆得一位難求。
特點:
酒店處處藏著香港元素和印記,叫人不由會心一笑;早餐時段裡實在鮮香的鮑魚雞肉粥,補足了一整天的能量。
不足:
香港瑞吉的海景景觀,由於夾在兩座高樓之間,所以只能看到局部的海景,成為了酒店最大的遺憾。
酒店設計:9.5
酒店客房:9.0
酒店餐飲:9.5
酒店服務:9.5
性價比度:9.0
綜合評價:9.5
03.維港上的夢幻莊園
香港瑰麗酒店 推薦指數:9.5
香港瑰麗酒店的開業,可謂是震撼了全港乃至整個亞太地區的酒店業市場。作為瑰麗酒店品牌的旗艦之作,香港瑰麗由著名設計師季裕棠操刀,堪稱為一家城市莊園傑作。
在我看來,香港瑰麗酒店是維港上一座雄偉的莊園,向建立和營運莊園的始創家族表示敬意,同時承傳周邊社區和前人留下的文化。香港瑰麗客房內極致視角下的維港海景、氣質高貴的藝術品、頂級上乘的家具軟裝,無不顯露著香港瑰麗酒店的奢華之道。
特點:
酒店公共區域和大堂的設計堪稱完美,隨便找個位置、角落,甚至是洗手間,都能拍出極美的時尚大片。
不足:
客房的元素及色彩運用太過豐富,未必契合部分低調奢華客群人士的喜好。
酒店設計:10.0
酒店客房:9.5
酒店餐飲:9.0
酒店服務:8.5
04.芳華永存
香港美利酒店 推薦指數:9.0
近年來,舊建築改造成為了設計行業最為熱門的新潮話題。在香港中環有這麼一座曾經的地標性建築,經全球知名設計事務所FOSTER PARTNERS攜手傅厚民一同改造,煥發了全新生機——香港美利酒店。
舊時的底蘊,今日的芳華,都在這棟充滿美學生活的建築裡展露無疑。以黑、白、金為主色調的香港美利酒店,令人看後第一眼便挪不動步子。時髦的藝術品,呈現在大堂的各處,向賓客傳遞著生活美學之道。靜謐午後,約朋會友在這裡享用一款亞洲風味的下午茶。蛋撻、春卷、芝麻球、海鮮沙拉,中泰越式混搭,每一口都充滿驚喜,十足精緻。
特點:
酒店的設計成為一大網紅建築,吸引無數網紅小姐姐慕名而來打卡;精緻的早餐、零點及下午茶,很適合高檔次的私人宴請或好友聚會。
不足:
客房面積相對較小,酒店雖與中環中心區僅10分鐘左右的步行距離,但因為外圍一帶均為高速公路,想通過步行方式走去中心區有所困難。
酒店設計:9.5
酒店客房:8.0
酒店餐飲:9.0
酒店服務:9.0
性價比度:8.5
綜合評價:9.0
05.夢神之作
澳門摩珀斯 推薦指數:9.0
被譽為「夢神之作」的澳門摩珀斯,集科技、藝術、夢幻般的元素於一體。在澳門隨處都是金碧輝煌建築的市場裡,以全新的設計理念突破重圍,成為了目前澳門酒店業最為閃耀的一顆巨星。
頂尖潮流的科技感,從酒店外觀、到酒店的大堂、到空中電梯、再到酒店客房,展現地淋漓盡致。處處充滿著科幻的元素和味道,詮釋著Morpheus的無窮魅力。米其林高級餐廳、驚世巨鑄水舞間、瘋狂世界奢迷空間、帶來獨特反思的藝賞天地……這裡,從來不缺新潮好玩的元素。
特點:
酒店的科技感可謂獨樹一幟;豐富多彩的娛樂活動、水上演出、藝術品展示等項目,可以讓你不出酒店也能嗨足全天。
不足:
酒店客房長期比較火爆,想要享受提前辦理入住、免費升級房型、低價拿房的優惠堪稱「不可能任務」。
06.都市裡隱居
深圳柏悅酒店 推薦指數:8.5
沉睡多年的深圳奢華酒店業市場,伴隨著深圳柏悅酒店的到來,煥發出全新的生機。一樓接待大堂營造的氛圍,令人快速從都市中心的快節奏中解脫出來。挑高的設計、竹林的映襯、潺潺的流水……一份「PERSONAL IS LUXURY」的心境,盡在掌握之中。
客房的設計秉承柏悅一向中式簡約的風格,融入了更多現代時髦的元素,每一處細節裝飾都透著奢華的氣息。深圳福田CBD的全貌,在這裡盡收眼底。躺臥在客房沙發上,俯瞰都市的車水馬龍、人來人往,說「偷得浮生半日閒」再合適不過。
柏悅的餐飲可圈可點,讓人迷戀的中餐廳「榕閣」、適合密友小聚的「悅廳」下午茶、周末用香氣將你喚醒的「皓堂」早午餐……每一家的出品精緻且穩定,令人戀戀不忘。
特點:
一改柏悅品牌「高冷」作風,無論是餐廳、酒吧及客房,服務細緻入微,即便是年紀輕輕的員工也用心待客,服務時的真摯熱情叫人倍感親切。
不足:
酒店開業過於低調,導致目前仍有許多外地遊客還不知道其已經開放。客房固定商務客群多,平日想要以性價比高的價格入住很難。
酒店設計:9.0
酒店客房:8.5
性價比度:8.0
綜合評價:8.5
07.「全球最高」易主了
廣州瑰麗酒店 推薦指數:8.5
成功拿下全球最高酒店「桂冠」的廣州瑰麗,終於在2019年下半年問世。秉承瑰麗一如既往的「A SENSE OF PLACE」理念,將瑰麗品牌與廣州文化做了巧妙結合。你可以在酒店的不同位置和角落裡,讀到屬於廣州這座城市的瑰麗故事。
提到廣州瑰麗的下午茶,在廣州可謂是無人不知。閒坐在雲端之上、直對小蠻腰景觀,邂逅一個優雅的午後,是許多人到訪廣州必須打卡的項目。客房主打低調、奢華理念,有如歸家一般溫馨。無論客房或餐飲消費,價格親民,讓這所酒店更顯親切。
特點:
網紅下午茶已經成為全城最為爆款的產品,分成6道菜上並且擁有絕美的小蠻腰城市景觀view,吸引無數網紅小姐姐慕名而來打卡,268每套的價格也是性價比高到不行。
不足:
作為世界最高的酒店,總給人一種特別高的期待。實際上,廣州瑰麗所倡導的是一種更為「輕奢」的理念。導致眾多外地客人來到這裡,難免有些落差。
酒店設計:8.5
酒店客房:8.0
酒店餐飲:8.5
酒店服務:8.0
07.東方杜拜風情
廣州卓美亞酒店 推薦指數:8.5
一股來自杜拜的旋風,正在席捲進整個廣州珠江新城。作為卓美亞品牌在中國內地的第三家奢華酒店,廣州卓美亞以全新奢華的標準姿態驚豔問世,勢必給每位到訪廣州的國內外賓客創造盡享非凡的雅致體驗。
步入大堂,第一眼就被GRAND吊燈深深吸引住。大堂的裝飾及用料,讓人仿佛穿越到奢華夢幻的杜拜。不妨選個午後在這裡享受優雅的下午茶,精緻的點心、應季的食材及驚豔的冷泡茶,一定會給你留下非凡體驗的印象。法餐廳的設計叫人過目不忘,高級舒適的空間裡充滿綠色生機。一場無與倫比的味蕾盛宴,即將在這裡開啟。
特點:
氣派的杜拜風格設計、細緻貼心的服務理念,幾乎能讓每位賓客體驗後,都留下獨屬於自己的卓美亞印記。
不足:
與周邊的酒店相比,缺少諸如小蠻腰一類標誌性的城市景觀,大概會是在未來酒店市場面臨的較大挑戰。
責編:王怡婷
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