最出名特產小吃（全國最知名的11種土特產小吃）
2023-06-29 04:12:47
食物不僅可以代表節日，也可以代表城市，說出一道土特產，就能get到它的源頭城市，胡辣湯屬於河南，鴨脖屬於湖北……等等。說到特產，每個地方都有幾個知名的代表特色，看一看有你家鄉的嗎？
廣東、雞仔餅
在廣東這個一線城市中，特產就相當多了，其中雞仔餅是比較知名的特產之一，和老婆餅，盲公餅，杏仁餅成為廣東四大名餅
雞仔餅的形成來源於中秋滯銷的月餅，將其搓爛，再加上蒜蓉，南乳等，按壓成小餅烤熟，鹹鮮酥脆，回味香甜
雲南、宣威火腿
雲南的宣威火腿是一個讓外地人垂涎欲滴的特產，擁有濃鬱的香氣和鮮美的肉質，和他搭配的食物也都沾染上了獨特的風味
比較有名的一個「雲腿月餅」就是拿它做陷料，清甜酥香，十分可口，第一次吃就愛上了
河南、胡辣湯
胡辣湯是河南逍遙鎮一道非常知名的特產小吃，採用大骨，牛肉熬的鮮湯，配上木耳，粉絲，麵筋等食材製作，入口香辣，回味無窮
陝西、葫蘆雞
葫蘆雞是陝西西安的一道傳統特產，選材嚴格，製作精妙，用當地倭倭雞，先煮，後蒸，再油炸，經過熱油的烹製，形成一層香脆的口感，皮酥肉嫩，食之滿口生香
南京、糕團
糕團是南京的特產風味小吃，顏色形狀各式各樣，味道香甜不膩口，精緻優雅又不失風味，軟糯Q彈的口感，成為許多女生的心頭好，其中五色糕團還被評為秦淮八絕
山東、德州扒雞
山東德州扒雞可以說是聞名全國了，被展示在各種大型零售超市的貨架上，成為炙手可熱的一道土特產，不僅肉質軟爛，骨頭也是入口即化，因此被選入非物質文化遺產
上海、五香豆
五香豆是上海非常受歡迎的特產，最正宗的就是城隍廟五香豆了，有句老話說「不吃城隍廟五香豆，不算到過大上海」，外面裹滿了一層白霜，站在店鋪外面就能聞到很濃鬱的奶油香味，鹹香鹹香的，越嚼越香
四川、麻辣兔頭
近些年四川的兔頭成為了入川打卡的新晉網紅特產小吃，滷的油香入味的兔頭，來一勺粘滿花生碎的油辣子，辣味中還能吃到鮮嫩的口感，特別是兔腦，餘味悠長，令人口舌生津
湖南、米粉
湖南人恰粉從來沒有輸過，早上從一碗熱騰騰的原湯牛肉粉開始，晚上以一碗豬腳粉結束，米粉就是湖南人心中每天最不能缺席的特產，都說湖南沒有難吃的粉，雪裡蕻粉，雜醬粉，豬油拌粉，肉餅蒸蛋粉……每一道都是經典
湖北、鴨脖
要說湖北最出名的特產，熱乾麵，豆皮，糯米雞，每個名氣都不相上下，但是讓外地人乘車路過都會帶上一份的是「鴨脖」，雖然鴨脖肉少，這樣也不影響很多人對他的喜愛，麻辣過癮
北京、京八件
京八件是老北京傳統特產，有棗花糕，牛舌餅，沙琪瑪，太師餅，印有福祿壽喜字樣的四種糕點，香酥掉渣，顏值高，在北京是人手必備的伴手禮
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