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山東雜糧煎餅作文500字

2023-06-28 01:51:29 2

每當我看見山東雜糧煎餅店,我就會想起顧老師那次帶我們吃的山東雜糧煎餅。

那次我們來到店裡,顧老師對做煎餅的人說:「來六份煎餅。」「好嘞,馬上就好。」阿姨笑著說。我輕輕地走上前去,小心翼翼地站在門口。只見她將一塊麵糊放到鍋面上,嫻熟地將麵糊抹勻,把剩下的麵團快速的放入桶中,接著她拿起一個雞蛋,往木製刮板上一打,雞蛋便乖乖地落在了抹好的麵糊上,她便將雞蛋抹勻,對摺了一下,抹上誘人的甜醬,然後鏟了一下煎餅以免麵餅烤糊了,最後她又撒上了一些五顏六色的東西,細細一看,有:黃黃的榨菜,紅紅的火腿腸,綠綠的香菜和蔥,一大把海帶和土豆絲,還有一塊大脆餅。再折兩次後,用鏟子在中間一切,煎餅就完成了。望著這黃黃的香香的煎餅,我的口水也情不自禁地流了下來。

終於可以吃了。我早已迫不及待地接過熱乎乎的煎餅咬上了一口,軟軟的外皮和土豆絲,甜甜的醬,脆脆的餅和海帶,黃黃的雞蛋,香香的火腿腸,這些味道一起在我嘴中瀰漫開,一步步地侵蝕我的味蕾,簡直就是人間美味。

做煎餅的阿姨是山東沂蒙人,她說抗日戰爭的時候戰火紛飛,食物特別匱乏,老百姓便用煎餅做為幫助給八路軍吃,看來新中國的成立也有煎餅一份功勞呢。

吃著美味的煎餅,聽著阿姨的故事,嘴裡煎餅的味道更多了一份滋味。我愛這山東雜糧煎餅。

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