用水煮豆腐和白蘿蔔怎麼做
2023-06-20 10:43:46 3
1、食材:紅燒豆腐(油豆腐)250g,白蘿蔔兩個,花生油3勺,食鹽少許,醬油適量,蔥段適量。
2、準備好兩個白蘿蔔,清洗乾淨之後,去皮備用。
3、將去皮之後的白蘿蔔進行切片備用。
4、炒鍋中加入兩勺花生油和適量的食鹽,將切片好的白蘿蔔片倒進去翻炒,加上適量的水再煮10分鐘左右。
5、準備好紅燒豆腐,切成長條備用。
6、等鍋中的白蘿蔔煮軟之後,加入切好的豆腐長條,一起攪拌均勻之後,加上適量的醬油再次翻炒均勻,蓋上蓋子燜煮5-10分鐘。
7、再準備這道美食即將出鍋之前,撒上少許的蔥段,翻炒均勻即可出鍋!
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