沙拉爆漿雞排如何做
2023-06-20 09:23:46 1
1、將雞胸肉對剖，用刀背剁軟。
2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。
3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間，摺疊包裹好芝士片。
4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。
5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。
6、將第一次炸好的雞排撈出冷卻。冷卻以後復炸一次，保證雞排的酥軟。
關鍵詞： 如何
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