七十年代下館子價格（市民排長隊只為一口老味道）

2023-05-30 07:05:47

七十年代下館子價格?長江日報訊（記者周滿珍）「吃了五芳齋的湯圓，年就圓滿了」2月13日早上7時，位於中山大道的五芳齋總店，從武漢三鎮趕來的200餘位顧客排起長隊，等待著熟悉的、懷念的老味道——一年賣一回的五芳齋招牌疊式湯圓來自武昌的徐先生告訴長江日報記者，每年元宵節前到漢口排隊買五芳齋湯圓，已成為他們家過年必須完成的儀式，「往年排3個多小時，今天排了5個小時，吃了50多年，不能中斷的，除了地道的老味道，還有記憶和鄉愁」，下面我們就來說一說關於七十年代下館子價格?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!

七十年代下館子價格

長江日報訊（記者周滿珍）「吃了五芳齋的湯圓，年就圓滿了！」2月13日早上7時，位於中山大道的五芳齋總店，從武漢三鎮趕來的200餘位顧客排起長隊，等待著熟悉的、懷念的老味道——一年賣一回的五芳齋招牌疊式湯圓。來自武昌的徐先生告訴長江日報記者，每年元宵節前到漢口排隊買五芳齋湯圓，已成為他們家過年必須完成的儀式，「往年排3個多小時，今天排了5個小時，吃了50多年，不能中斷的，除了地道的老味道，還有記憶和鄉愁。」

12時一過，徐先生興奮地向記者展示排隊5小時的收穫——每人限購兩份的4盒手工製作疊式湯圓，感嘆「年過圓滿了！」徐先生1963年出生於浙江，小學一年級時隨父母定居武漢。具有百年歷史的老字號五芳齋，對他的父母輩來說是故鄉浙江的味道。對吃了50多年漢口五芳齋食品的他來說，是武漢味道。徐先生每個月都要來漢口買一次，但「滾」出來的疊式湯圓製作技藝是武漢市非物質文化遺產代表項目，每年只在元宵節期間限量推出。他特意拿起盒子聞了聞，「還是熟悉的芝麻豬油香」。

據悉，五芳齋第34屆湯圓節於1月24日正式開幕，吃了五芳齋的湯圓才算過完年，仍是武漢市民的過年「口頭禪」。當天的五芳齋總店門前有兩列長隊，味口不刁的直接買袋裝速凍湯圓走人，講究的，就和徐先生一樣，排隊買疊式湯圓。從青山過來的肖女士也是一大早就來排隊，她說，傳統節日吃湯圓，是過節文化之一，「疊式湯圓是手工現做，有媽媽的味道，口感軟糯、Q彈，滋味綿長，好東西是需要時間等待的」。

記者發現，儘管上午11時左右，已限號發售200位顧客，排隊的長龍仍未有消減的趨勢，現場維護秩序的工作人員勸說沒拿到號的市民改天再來。排在隊伍尾端的小劉，只好和父母相約明日「再戰」。24歲的小劉告訴記者：「我是為了長輩來排隊，他們吃過正宗的老味道，對老字號有深厚的情感。我們年輕輩也被感染，希望藉由吃湯圓買湯圓，保持傳統過年氛圍，把這種過節文化一代代傳下去。」

當天，有路過的市民也被熱烈的年味感染，好奇地隔著透明的玻璃，觀摩師傅現場製作傳說中的疊式湯圓，感受老字號製作工藝的講究。這也是五芳齋的疊式湯圓受歡迎的「法寶」。五芳齋湯圓製作技藝非遺傳承人李傑介紹，疊式湯圓製作複雜，需要人工搓好湯圓內芯放入機器裡翻滾，沾滿糯米粉，然後灑點水打溼再滾一遍，像「滾雪球」一樣來回近20遍，圓潤瓷實，寓意好，口感更好。

來源： 長江日報