十大澳門超地道必吃美食（澳門最出名的七大特色小吃）

2023-06-04 07:05:46 1

在世界上有四大賭城，其中之一就是中國澳門，這也是為什麼很多人一說到澳門，首先想到的就是當地的博彩。其實除了博彩，澳門還是一個風貌獨特的城市，經過了幾百年東西方文化的碰撞，這裡也給後人留下來不少東西方融合的特色小吃，很多明星都是慕名前來品嘗。

尤其是以下這七大特色小吃，令很多人讚不絕口。

葡撻是澳門當地相當有名的特色小吃，做好的葡撻是金黃色，焦香味四溢，咬上一口，外皮鬆脆可口，內餡香滑柔軟，完美的把雞蛋的香味和奶油的香醇相結合，口感更佳獨特，令人愛不釋手。

豬扒包是澳門的一道著名小吃，豬扒其實就是豬排，把現煎好的豬排夾到烤的酥香的麵包中，裡邊還可以再加入些生菜、沙拉醬、芝士等佐料，吃著口感超讚，咬上一口真的會被驚豔到。

據說baby帶謝霆鋒去吃過一次豬扒包，謝霆鋒吃完就讚不絕口，還想學習一下怎麼做的，向老闆討要秘方。

水蟹粥可以說是澳門的招牌小吃，因為澳門地處於鹹淡水的交界處，所以這裡產出來的螃蟹也是非常的美味，用它們做成水蟹粥，你能看到鮮美的蟹肉，豐腴的蟹黃，黃橙橙的粥看著特別吸引人，喝起來香噴噴的。

正宗的澳門咖喱牛雜一天可以賣到上百斤，不管是來澳門遊玩的遊客，還是當地人，都會排隊去吃，秘制的咖喱汁就是它的靈魂，口味有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣5種味道。

一碗咖喱牛雜裡邊有牛肺、牛肚、牛筋、牛腸、金錢肚，還有的牛雜會有少見的牛相連和牛舌，吃起來沒有一點異味，金錢肚爽口，牛舌甘香，牛筋軟糯，越嚼越香。

澳門的大菜糕其實有點像果凍，形狀呈現膠塊狀，但是要比果凍吃著稍微硬一點，口感也比果凍豐富，吃到嘴中滑滑的，有種清涼的感覺，還有點沙沙的口感，是夏天最佳的消暑佳品。

葡國雞可以說是澳門非常具有代表性的一道小吃，做出來的葡國雞色澤鮮豔，層次豐富，味道更誘人，濃鬱的椰奶香味和咖喱辛香味相融合，香中有甜，雞肉鮮嫩可口，土豆完美的吸收了湯汁，成功地抓住了食客們的胃。

很多人去澳門旅遊必帶鳳凰卷，這種鳳凰卷看著就像蛋卷一樣，但是在它裡邊可以加入各種餡料，並且最外層還用大片海苔捲起，吃著清甜酥脆，帶有醇厚的雞蛋香味。