新鮮葡萄怎麼保存時間長

2023-06-22 06:49:41 2

　　1、常溫保存。葡萄不要清洗，用報紙包起來，放置在陰涼通風處，不要放在陽光直射或者潮溼的地方。也可以使用保鮮膜將葡萄包起來放到陰涼通風處，可以避免大量空氣對葡萄產生氧化作用，能夠存放三到五天的時間。

　　2、冷藏保存。新鮮葡萄不要清洗，放進冰箱冷藏室冷藏，冷藏室溫度保持在0℃左右。新鮮葡萄放到冰箱中冷藏可以存放一周左右。也可以採用浸葉和噴灑的方法添加果蔬保鮮劑來保鮮，然後將其放入冰箱的冷藏室中，這樣可以至多保存至一個月，吃之前一定要清洗乾淨。

　　3、葡萄保存時需要注意，一定不要清洗。因為洗過的葡萄很容易就會導致滋生各種細菌，導致腐爛的現象發生，所以最好不要清洗，直接保存起來就好。平時食用時候也不要用水泡著，如果把葡萄浸入水裡時間長了更加容易變質。

　　4、在保存葡萄的時候，因為葡萄的果肉都比較柔軟，一不小心就會被壓壞，所以說最好是平攤著放置葡萄，不要疊放，更不能壓重物在葡萄上，以免把葡萄壓壞。如發現有個別葡萄已經變質，應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。

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