小學生一年級我學會了包餃子作文

2023-06-23 05:04:43 2

　　我學會了包餃子作文【篇一】

　　今天中午，我們來包餃子。

　　媽媽拿雪白的餃子皮和肉餡，把一切準備工作就緒後，開始工作了!

　　我拿起了一片薄薄的餃子皮，把它託在左手掌心裡，右手夾了一些肉餡，把餃子皮對摺，一捏，讓它們粘起來，一隻餃子就在我的手中「誕生」了。

　　我得意洋洋的把它和媽媽的餃子放在了一起，可真是不比不知道，一比嚇一跳呀!我的餃子像一個淘氣的小娃娃，肉餡太多了，餃子破了個大洞，肉餡探了出來，好像在說：「裡面太擠了，還是外面好。」我立刻進行了「緊急補救」，這下可好，餃子變成了一個「醜八怪」，好像在說：「小主人，你怎麼把我捏成這個醜模樣了?」我心裡暗暗的說：「對不起，我再捏幾隻漂亮的跟你做伴。」不一會兒，幾隻美麗的「白鴿子」呈現在我的手中。

　　今天我非常高興，因為我學會了包餃子。

　　我學會了包餃子作文【篇二】

　　吃完午飯，我馬上回到房間做作業。一行又一行，一頁又一頁-----終於做完了!我興奮地走出我的小房間，來到飯廳裡，見媽媽正在包餃子。

　　我看著擺在桌上的，準備煮沸的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：「乖乖，想吃餃子嗎?過來包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。」

　　我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。於是，我把手洗乾淨，搬來一張小板凳，包起餃子來。我左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子的肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎麼也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

　　我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點水一樣，沾了一點兒水，塗在餃子皮的邊緣，然後對摺一捏，餃子皮就合上了。我學著媽媽的樣子，用手指沾水，塗在麵皮邊上，對摺捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過猛，餃子「咧」開了嘴。我只好用水幫餃子縫補「傷口」，「傷口」雖然好了，卻留下了一道傷疤，醜死了。

　　我包的兩個餃子，一個變成了肉包子，另外一個更可笑，變成了「肉餡大蒜」!我並沒有「罷工」，繼續包餃子。這時，一隻蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿麵粉的手打了一下。

　　媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的，哭笑不得。她對我說：「我來教你吧。先把麵皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概佔麵皮的八成左右。因為麵皮表面有點兒幹，所以要沾一點兒水。均勻在塗在麵皮邊上，然後對摺麵皮，拇指在上，食指，中指在麵皮下，一折一捏，一折一捏，「縫」緊邊口，你看就大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。不過，待會兒你去照照鏡子啊!」

　　在媽媽的引導下，我包了幾個又在又飽滿的餃子，心裡興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話，急忙跑進房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什麼時候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

　　那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了「小雪人」，但是我很高興，因為我學會了包餃子。