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饃片切擺機的製作方法

2023-06-14 09:35:56 1

專利名稱:饃片切擺機的製作方法
專利說明
一、技術領域本實用新型是涉及一種饃片生產線中用的饃片切擺機。
二背景技術:
隨著人們生活的提高,食品多樣化的要求越來越廣泛。例如對饅頭的深加工已是常有之事。饃片就是其中之一。饃片是近年來我國食品中新生的一種烤制食品,是對傳統的饅頭的深加工,既保留了原有營養成份,又改變了口感,將饅頭片變成了美味食品,很受人們歡迎,銷量增長很快,為食品廠帶來了豐厚的利潤。但是,目前饃片生產過程中,其饃片的切制多是採用手工或切片機把饃條切成饃片,再由人工把饃片擺放到烤爐網帶上,送入烤爐,為此需要大量的人力,一般需6--8人,費工費時,效率低,大大影響了饃片生產的機械化程度,勞動成本增加,遠遠滿足不了人們對饃片食品量日益增加的需要,饃片切制擺放的機械化勢在必行。
三、實用新型內容針對上述情況,本實用新型之目的就是提供一種饃片切擺機,可有效解決饃片切擺的機械化生產問題,其解決的技術方案是,該切擺機是由饃條分段器、橫向輸送裝置、饃條撥輪、鏈式提升器、推進器、切片機和溜板構成,饃條分段器的滑板下部置於橫向輸送裝置上部,在橫向輸送裝置上部靠饃條分段器滑板端部裝有饃條撥輪,饃條撥輪經傳動鏈輪同橫向輸送裝置饃條輸出端的鏈式提升器下端的傳送鏈輪相嚙合,鏈式提升器呈斜向裝在支架上,靠鏈式提升器上部斜下方裝有推進器,推進器饃條輸出側裝有切片機,切片機上向下呈斜面裝有溜板,饃條分段器的轉動輪經帶鏈同電機的傳動輪相連,鏈式提升器上端的鏈輪、推進器的鏈輪和切片機的鏈輪經帶鏈和變速器同驅動電機的傳動輪相連,本實用新型其結構獨特,使用方便,集切片、擺放於一體,生產效率高,省工省時,大大降低了勞動強度,降低了生產成本,使饃片切擺機械化,其推廣應用必為饃片生產快速發展開拓廣闊的光明前景及顯著的經濟和社會效益。


圖1為本實用新型的主視圖。
圖2為本實用新型的左側視圖。
五具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的具體實施方式
作詳細說明。
由圖1、圖2給出,本實用新型是由饃條分段器1、橫向輸送裝置2、饃條撥輪3、鏈式提升器4、進推器5、切片機6和溜板7構成,饃片分段器1的滑板下部置於橫向輸送裝置2上部,在橫向輸送裝置2上部靠饃條分段器1滑板端部裝有饃條撥輪3,饃條撥輪經傳動鏈輪同橫向輸送裝置2饃條輸出端的鏈式提升器4下端的傳動鏈輪相嚙合,鏈式提升器4呈斜向裝在支架10上,靠鏈式提升器4上部斜下方裝有推進器5,推進器饃條輸出側裝有切片機6,切片機6上向下呈斜面裝有溜板7,饃條分段器的轉動輪12經帶鏈同電機11的傳動輪相連,鏈式提升器4上端的鏈輪、推進器5的鏈輪和切片機6的鏈輪經帶鏈和變速器14同驅動電機9的傳動輪相連。
所說的饃條分段器1其結構是,支架上裝有電機11,電機11的傳動輪同支架上的轉動輪12經傳動帶鏈相連,轉動輪12上裝有分段齒形條的連杆,可帶動分段齒形條來回運動,以將饅頭切製成長饃條;所說的鏈式提升器4其結構是,長鏈帶上裝有饃條鬥15,兩端有轉動齒輪,每個饃條鬥用於裝每個饃條,轉動齒輪用於帶動提升鏈上、下運動,用於將由橫向輸送裝置2送出的饃條運至上部的推進器5及切片機6;切片機6其結構與饃條分段器1結構相同;推進器5是由推進帶及其傳動輪構成;使用時,溜板7下端置於烤爐網帶8的上部,由烤爐網帶8送饃片置烤爐內進行烤製成所食用的饃片。
本實用新型的具體工作情況是將長饃條置於饃條分段器1上,電機11經傳動帶輪12帶動分段齒形條,把長饃條鋸成短段饃條下落到橫向輸送裝置2上,由橫向輸送裝置2把短饃條輸送到鏈式提升器處,由撥動輪3把短饃條撥到鏈式提升器的饃鬥裡,由鏈式提升器把短饃條一個一個地提升到切片機6上進行切片,由推進器控制切片速度,推進器和切片機使用同一臺電機9,由變頻器調速,以保持與烤爐網帶8同步,切下的饃片順著溜板7滑下,在下滑的過程中,溜板上設置了翻轉通道,使下滑的饃片自行翻動,由開始的直立翻轉為平躺,最終平穩整齊地落在烤爐網帶上,進入烤爐內,從而實現了饃片切擺自動化的目的。
本實用新型自動化程度高,生產效率高,大大節約勞動生產力,降低生產成本,如以日產10噸/臺饃片的生產線計算原生產線需熟練工人8人緊張的工作,而現在只需2人,且勞動強度大大降低,工人只需將長饃條運至饃條分段器上即可。由此可見,本實用新型實現了饃片的切制和擺放的自動機械化,開創了饃片生產的新前景,其推廣應用,利國利民,為改善人民的生活作出創造性貢獻。
權利要求1.一種饃片切擺機,其特徵在於由饃條分段器(1)、橫向輸送裝置(2)、饃條撥輪(3)、鏈式提升器(4)、進推器(5)、切片機(6)和溜板(7)構成,饃片分段器(1)的滑板下部置於橫向輸送裝置(2)上部,在橫向輸送裝置(2)上部靠饃條分段器(1)滑板端部裝有饃條撥輪(3),饃條撥輪經傳動鏈輪同橫向輸送裝置(2)饃條輸出端的鏈式提升器(4)下端的傳動鏈輪相嚙合,鏈式提升器(4)呈斜向裝在支架(10)上,靠鏈式提升器(4)上部斜下方裝有推進器(5),推進器饃條輸出側裝有切片機(6),切片機(6)上向下呈斜面裝有溜板(7),饃條分段器的轉動輪(12)經帶鏈同電機(11)的傳動輪相連,鏈式提升器(4)上端的鏈輪、推進器(5)的鏈輪和切片機(6)的鏈輪經帶鏈和變速器(14)同驅動電機(9)的傳動輪相連。
專利摘要本實用新型是一種饃片切擺機,可有效解決饃片切擺的機械化生產問題,其結構是饃條分段器的滑板下部置於橫向輸送裝置上部,在橫向輸送裝置上部靠饃條分段器滑板端部裝有饃條撥輪,饃條撥輪經傳動鏈輪同橫向輸送裝置饃條輸出端的鏈式提升器下端的傳送鏈輪相嚙合,鏈式提升器呈斜向裝在支架上,靠鏈式提升器上部斜下方裝有推進器,推進器饃條輸出側裝有切片機,切片機上向下呈斜面裝有溜板,饃條分段器的轉動輪經帶鏈同電機的傳動輪相連,該結構獨特,使用方便,集切片、擺放於一體,生產效率高,其推廣應用有光明前景及顯著的經濟和社會效益。
文檔編號B26D9/00GK2770907SQ20052003024
公開日2006年4月12日 申請日期2005年3月22日 優先權日2005年3月22日
發明者王清林 申請人:王清林

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