精製食用紫草種子油的生產方法

2023-06-01 12:00:46

專利名稱：精製食用紫草種子油的生產方法
技術領域：
本發明涉及精製食用紫草種子油的生產方法。
紫草原系野生植物，近年來，經人工訓化，已在東北地區大面積人工裁培成功，經測定，紫草種子中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是同時含有α-亞麻酸及γ-亞麻酸，從而使得其醫療營養價值更加引人注目。
本發明的目的是提供一種精製食用紫草種子油的生產方法。
本發明的目的是採用如下技術方案予以實現的採用精選紫草種子，經洗淨後風乾，於30～40℃用二氧化碳超臨界提取，抽提器壓力為1000～2500磅/英寸2，物料流出抽提器後，經冷卻至20～25℃，紫草種子油經冷凝，由回收器回收，二氧化碳由高壓泵重新壓入高壓貯缸，供循環使用。
由於本發明採用了上述技術方案，從而迴避了使用脂溶性有機溶劑作為提取劑提取油脂的弊端，無需防火、防爆，工藝安全、無毒、無汙染，提取率較高，產品可直接作為食用級營養油使用。
以下結合實施例詳述本發明。
實施例1取1kg精選紫草種子，經洗滌後風乾，置於抽提器內，於30～40℃通入CO2，壓力為1000～1200磅/英寸2，時間為20～30分鐘，二氧化碳經洩壓口流入冷凝回收器，冷卻至20～25℃，然後將二氧化碳通過高壓泵壓入貯氣缸，回收待用，得冷凝後的種子油0.15kg。
實施例2其它同實施例1，但抽提器壓力為1000～2500磅/英寸2，物料經冷卻，得紫草種子油0.155kg。經分析測定，所獲紫草種子油的重量百分組成為十六碳烷酸(棕桐酸)4.6～5.6十八碳烷酸(硬脂酸)2.0～2.6十八碳—烯酸(油酸)11.2～12.0十八碳四烯酸 12.9～15.3二十碳—烯酸 1.0～γ——亞麻酸 13.3～14.2α——亞麻酸 30.0～32.0低級脂肪酸 C＜14＜0.1肉豆寇酸 ＜0.5餘量為水。
權利要求
1.精製食用紫草種子油的生產主法，其特徵在於採用精選紫草種子，經洗滌後風乾，於30～40℃用二氧化碳超臨界提取，抽提器壓力為1000～2500磅/英寸2，物料流出抽提器後，經冷卻至20～25℃，紫草種子油經冷凝，用回收器回收，二氧化碳用高壓泵重新壓入高壓貯氣缸。
全文摘要
本發明公開了精製食用紫草種子油的生產方法,其特徵在於:採用精選紫草種子,經洗滌後風乾,於30～40℃用二氧化碳超臨界提取,抽提器壓力為1000～2500磅/英寸
文檔編號C11B1/10GK1271763SQ0010561
公開日2000年11月1日 申請日期2000年4月12日 優先權日2000年4月12日
發明者陳慶, 張潤 申請人:陳慶