東北大廚教你醬茄子的做法(這樣的醬茄子非常下飯)
2023-05-27 05:31:26 1
簡介:濃鬱的醬香味好好吃
醬茄子
準備時間:10分鐘內
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
食材主料:茄子1個,尖椒1個
輔料:醬2勺,姜粉半勺,五香粉半勺,雞粉半勺,玉米油適量
製作步驟:尖椒切碎
鍋中加入玉米油,油燒開放茄子
把茄子兩面煎一下,放五香粉,姜粉
鍋中加入醬
加入一點點水,燜一下茄子
茄子熟加一點雞粉就可以出鍋了
盛盤開吃
小貼士
加入醬就不用放鹽了
輕鬆一刻這技能厲害了
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