東北大廚教你醬茄子的做法（這樣的醬茄子非常下飯）

2023-05-27 05:31:26 1

濃鬱的醬香味好好吃

醬茄子

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

主料：茄子1個，尖椒1個

輔料：醬2勺，姜粉半勺，五香粉半勺，雞粉半勺，玉米油適量

尖椒切碎

鍋中加入玉米油，油燒開放茄子

把茄子兩面煎一下，放五香粉，姜粉

鍋中加入醬

加入一點點水，燜一下茄子

茄子熟加一點雞粉就可以出鍋了

盛盤開吃

小貼士

加入醬就不用放鹽了

這技能厲害了