去洛陽旅遊建議（一分鐘快速了解河南洛陽---旅遊必看）

2023-06-18 17:15:27 1

作為第一去河南洛陽，事先初步了解下洛陽，一定要看這篇文章，提前做好旅遊攻略！！！

欲問古今興廢事，請君只看洛陽城，洛陽是當之無愧的古都之首，名城之冠。下面讓我們一起走進有著5000年文明歷史，十三個朝代定都於此，被稱為「千年帝都」，讓我們去探一起索一下吧！

洛陽市，簡稱「洛」，別稱洛邑、洛京，十三朝古都，洛陽市總面積15230平方千米，人口700多萬，位於河南省西部，東西長約179千米，南北寬約168千米。橫跨黃河中下遊南北兩岸，東鄰鄭州市，西接三門峽市，北跨黃河與焦作市接壤，南與平頂山市、南陽市相連。

千年帝都---洛陽

洛陽市地勢西高東低，境內山川丘陵交錯，地形複雜，其中山區45.51%，丘陵40.73%，平原佔13.8%。洛陽人性格直爽，有一說一，但是不會勉強別人，喜歡喝酒，很多白酒應該跟山東人不相上下，洛陽主要種植小麥，主要以麵食和饅頭為主！

洛陽名菜：

洛陽水席：河南省洛陽市一帶特色傳統宴，屬於豫菜系。

四鎮桌：燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米升百彩。

八大件：快三樣、五柳魚、魚仁、雞丁、爆鶴脯。

四掃尾：魚翅插花、金猴探海、開魷爭春、碧波傘丸。

洛陽湯：羊肉湯，牛肉湯，丸子湯，驢肉湯，豆腐湯，不翻湯，胡辣湯。

洛陽水席有兩個含義：一是全部熱菜皆有湯－湯湯水水；二是熱菜洛陽水席吃完一道，撤後再上一道，像流水一樣不斷地更新。洛陽水席的特點是有葷有素、選料廣泛、可簡可繁、味道多樣，酸、辣、甜、鹹俱全，舒適可口。全席共設24道菜，8個冷盤作為小酒菜，16個作為熱菜！可以單點，推薦招牌---連湯肉片。管記和九府水席是兩家店，因為都是水席老字號，挨得也近，就放在一起寫啦。水席是洛陽必吃榜的榜首，不吃就算白來了！人均35元。

洛陽人喝湯喜歡去豪德老牌店，說是正宗，消費也不高！人均36元.，味道好的不得了!