十一武夷山旅遊攻略（送你一份武夷山古早旅行攻略）

2023-06-18 17:58:51 2

作為一個福建人，已經一眼望見國慶在家躺屍的自己。

作為一個胖子，又不忍在躺屍中讓體重任意放縱。

作為一個身處武夷山熱心腸的肥胖人，給大家自己制定了一份武夷山旅行減肥攻略。

更準確的說，是復刻的。

這份旅行攻略復刻於一本出版於1944年的《武夷山茶與風景》。作者是當年茶葉研究所工作的一些前輩們，他們在尋茶之餘也走遍了武夷山大大小小山頭，用自己的筆記錄下了武夷山的茶和風景，說起來這和學委我在巖茶教室的工作也差不多嘛。

所以我也和大家分享一下古早版的旅行攻略，看看七十年前的人到底怎麼玩。

▲1940年代武夷山風景與茶區圖

1.70年如一日的經典風景線

70年前武夷山的核心風景區的範圍相較今天沒有太大的變化，當年也是首推給遊人的對象。

比如作者給我們安利的半天的遊程路線，就是一條基本上和現代版巖骨花香漫遊道的高度重疊，從赤石出發經過桂林、霞濱的巖石、水簾洞、慧苑，然後沿著流香澗到天心巖喝茶。

通常有風景的地方都有好茶，與核心景區相似，當年植茶的中心區沒有太大的轉移。

三坑兩澗仍是一線的山場，只是進山的道路方便了很多，當年進山的路徑石沿著現在的牛欄坑一路向上進入天心寺，而現在進山的遊客們則已經可以做著沿大坑口修建的公路一路直達天心寺了。

當然作為70年的茶科所的貴賓，作者們在天心寺受到的待遇還是非常讓我羨慕的，比如當年他們在天心寺，知客請他們喝的可是十八寨的大紅梅母樹。

但如果你是一個普通級別的遊客，喝到的也只會是便茶，這看人配茶的方式和看青做青有著異曲同工之妙。

▲十八寨大紅梅母樹

除了茶之外，現在的天心寺規模比以前擴大了很多，寺中也有供香客住宿的場所，有條件的話在山中住一晚，感受一下山心之中的晨鐘暮鼓，其實那醍醐灌頂的感覺也不亞於喝到一泡母樹級別的好茶。

前輩還提醒我們一點的是，去打卡這些地方的時候，欣賞風景的視角也至關重要，它不但決定了獲得美的體驗，也可能決定了朋友圈的點讚數。

比如，幔亭峰是個側顏殺手，如果從正面看可能就是你路邊可能錯過的矮黑搓；

在比如，我怎麼看怎麼都不像馬頭的馬頭巖，前輩和我們說，要從凝雲道院的後院方向看才能領略，我是來不及去拍給你們看了，國慶有來打開的小夥伴拍到了記得cue我。

▲清朝中期的馬頭巖

2.徒步愛好者的另闢蹊徑山北茶區，去看山中唯二保留完整的老茶廠

如果你是徒步愛好者的話，這裡有一條武夷山以北的茶區路線：佛國巖-彌陀巖-碧石巖-清源巖-蓮花峰。

作者說看完武夷山九曲和三條坑的風景固然很好，但是看多了仍有種光禿禿的不滿足感，而武夷山山北的樹木蒼翠且茂盛可以彌補以上的缺陷。

當然我要說一點的是，民國時期武夷山中住了太多的人口，對森林生態多少有些破壞，如今的三條坑，尤其是慧苑坑，奇奇怪怪的植物不要太多。

山北現在的風景依然有獨到之處，比如在佛國巖你還能看1940年代武夷山景區範圍內保留得非常完整的茶廠，這裡是1939年張天福福建示範茶廠的原址，當時小規模的機械制茶實驗就在這裡，如今依然保留的不錯，還可以清楚的看到當年的焙間。

▲佛國巖老茶廠焙間

佛國巖的位置在山北，如果要去的話從現在瑞泉所在的寶樹堂對面的小停車場一路往西，岔路不多，應該能找到。

如果你去佛國巖的話會經過一個小瀑布，那個地方叫紅井坑，當年也是示範茶廠的山場，那裡現在還有武夷山樹齡最老的桃仁母樹，今年有幸搶到的同學也可以去那裡朝個聖。

從佛國老茶廠南邊的小路下來，一直往西走就經過劉官寨一直到碧石。

碧石的老茶廠也是山中保留下來完整的一個老茶廠，林馥泉《武夷山茶葉之生產製造及運銷》一書中用繪圖形式記載下來當年這個茶廠的地圖。

當年的碧石巖上有不僅有寺廟也有精舍，作者說它是武夷山北部最好的茶區和風景區，這一路所見沿途溪流和巖石就像走在一個粗放版的慧苑坑當中。

現在的武夷山北仍是一個不多遊客涉足的地帶，至今沒有被規劃正規旅遊項目，山路多數是茶山之間的小路。

但是寶樹堂-佛國-碧石這段相對還算好走，但是岔路較多，第一次來最好請個導遊，我們的攻略和地圖僅供參考，照著走丟了我可不負責~

3.兩個茶鎮赤石鎮&星村鎮

隨著90年代旅遊產業的開發和茶產業的發展，武夷山成為一個國家級的旅遊城市，遊覽網絡路線的極多，以三姑度假區為圓心民宿、酒店、客棧、茶葉店鋪幾乎以飽和態的密布。

但在1940年代，赤石鎮與星村鎮才是武夷山的遊客集散地，這就是給大家推薦的第三條旅行路線，那些在時代軸輪裡繁榮不在的茶鎮。

▲圖片源自網絡

現在說到赤石鎮，浮現的就是一副城村草木深的景象。但在當時無論是從江西、建陽、蒲城方向來武夷山一般的落腳點都是在赤石鎮，週遊武夷山的出發點也都是從赤石開始的。

可以看出，水運還未蕭條的時代赤石仍是一個重要交通樞紐和遊人集散地，估計當時住宿和餐飲業在赤石還保持著不錯的局面。

▲何藩攝影：1963年，街市隊伍

赤石鎮作為歷史上重要的茶鎮，在全勝時期據不完全統計擁有60多家，1940年代，全國最高茶葉研究所總所也建在這裡。

但是終年戰亂，原本門庭若市的茶莊也只是空留著門牌號的悽悽慘慘戚戚。現在在戰備路上隔著崇陽溪遠眺赤石的時候，看起來就像是一個水上孤島，不知方向的身世浮沉。

所以赤石這個地方，國慶來的話，不必擔心擁擠人群造成的密集恐懼症，甚至無人的風景都可以由你獨享。如果你是一個古民居探索者，或是茶文化愛好者，赤石鎮絕對是一個絕佳的打卡點。

如果你來赤石的話，有機會一定要去拜訪「瑤珍號」的主人，他收藏的一套完整的武夷茶章是武夷巖茶相當珍貴的文物。

星村鎮在當年與赤石茶鎮地位相當，自古也是武夷山的產茶重鎮，《萬裡茶道記》中提到「武夷之民,居山業茶。茶之外鬻,始於明,盛於清。昔星村、下梅、赤石皆為茶市」。

但是當年聞名星村的不是巖茶而是紅茶，作為小種紅茶的精製地，直接外銷掛名了星村小種。不過遊客想在星村買小種紅茶是買不到的，因為當時沒有一家的零售店。

▲百年前的星村古茶市

作者還推薦兩份星村特產的小食，不是現在的光餅和清明果，而是黃酒和鹹花生，作者說星村的黃酒雖不比紹興酒，但是滋味還是非常的醇厚，不知道現在還能不能找得到。

▲何藩攝影：1946年，舊式茶樓

在20世紀30年代，歐陸的西風已吹進像武夷山這樣的小山城，赤石鎮的茶葉研究所是一個紅色大洋樓建築，當年的天遊峰上頂、天心寺後面、獅子峰上都可以看到小洋房的身影，如今早已拆除，難覓蹤影，也算的上是一個時代特產。

▲圖片源自網絡

帶著這份「攻略」把武夷山重新走一遍，透過這些文字的記憶載體，藉以想像與在地旅程回到過去的時間點，看好與壞的風光在70年裡的夢幻泡影，是時間與歷史直觀體驗。

▲武夷山舊照

當然，如果你還在疫區宅家做貢獻、浪到遠方或者純粹是懶漢的朋友，也可以直接翻看這本攻略，在書中遊歷，同樣也是一次時空的旅行。