小學二年級立春的傳統作文(最新)
2023-07-03 19:17:53 1
第一篇
立春,為中國二十四節氣之一,喻意春季的開始,立春還是中國的傳統節日,代表新的一年開始,因此立春又稱立春節、打春等,流行鞭春牛的風俗。立春這天吃春餅和春卷,稱為咬春。我就為大家介紹下咬春的習俗了。
今天是立春,有吃春卷的民間習俗,稱為「咬春」,以圖吉祥如意,消災去難:早上起來,奶奶就神秘地對我說:「今天奶奶要包你愛吃的春卷,要不要跟我學啊?」
只見桌上放著一包春卷皮和一碗餡兒。餡兒的品種真多,有捲心菜、肉絲、香菇和胡蘿蔔絲四種呢。聞一聞,真香!
開始包春卷了,奶奶帶著我這個「新手」一步一步地包。瞧,奶奶先把一張完好無損的春卷皮平平整整地攤在盤子裡,再用筷子夾起一大筷餡放到三分之一處,然後把靠自己一邊的春卷皮往裡卷。給餡穿上外套。卷到一半時,奶奶又將兩邊的皮子往中間對摺一下,再繼續捲起來。
我學著奶奶的樣子做,一個春卷終於做好了!我得意洋洋地欣賞著我的「傑作」。可是跟奶奶的比起來,樣子真是天差地別呀!我大吃一驚。
奶奶笑起來,不知是笑我包得醜,還是表揚我,她說:「你第一次包,沒把餡擠出來已經很好了!」
我可不甘落後,一口氣又做了十幾個,沒想到一個比一個做得漂亮。
開炸嘍!我把一個個白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋裡。「嚓——」春卷漸漸變成了淡黃色,又從淡黃色變成了金黃色。看著一盤像金磚一樣閃閃發光的春卷,口水都要流下來了!
「哇,真好吃!」我狼吞虎咽。
「那當然,這在從前可是皇帝的點心呢!」奶奶驕傲地說。
咬春的習俗是不是很好玩呢。
第二篇
為迎接春天的到來,我國各地有許多「迎春」的風俗習慣。據《禮記-月令篇》記載:周代,立春日天子率三公九卿、諸侯大夫至東郊迎春,並祭太皓、芒神,祈求農業豐收。
明、清時期,民間有迎土牛、迎農祥、浴蠶種等習俗。山西民謠云:「春日春風動,春江春水流。春人飲春酒,春官鞭春牛。」
在清代,各州、縣的地方官員,立春之日會至城郊祭祀芒神。祭祀畢,要用彩紙紮制的「春牛」打破,牛肚內所裝的乾果食品,隨之拋灑一地,兒童爭而食之。
立春之日,有吃春餅、春盤的食俗。春餅是以麥麵蒸製或烙制的小圓餅,食時卷以豆芽菜、韭黃等炒菜,故歷來有「春到人間一卷之」的說法。立春日食春餅,謂之「咬春」,據云可以「卻春困」。
在江蘇高郵地區,立春的前一日要舉行「迎春宴」,歌舞娛樂。春盤以蘿蔔、芹菜等為菜盤,相互饋贈。蘇東坡有詩云:「漸覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。」
廣西侗族人民以立春為「春牛節」。這天晚飯後,村寨裡的勞動能手和歌舞能手,要組成「送春牛」小分隊,敲鑼打鼓,挨家挨戶「送春牛」,意為將豐收和幸福送到各家各戶。
另外,在我國許多地區,「立春」之日民間還要舉行「耍社火」的娛樂活動。