廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法
2023-05-26 18:14:46 2
專利名稱：廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法
技術領域：
本發明涉及廢棄物處理方法，尤指一種廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法。
由於中國人飲食習慣的關係，所以極容易有存留廚餘廢棄物，而因為廚餘內含豐富畜養飼料必須的纖維、蛋白質、脂肪等養分，是以，自古以來廚餘皆為家庭畜豢養飼料重要的來源，無論飼養雞、鴨、豬、狗或是魚蝦養殖，多有使用廚餘作為飼料，更甚者，大型養豬場更對餐廳或學校、部隊大量集收廚餘，經過簡單蒸煮後便作為養豬飼料。但這樣餵養方式易導致家畜的病疫，如臺灣地區於一九九七年暴發的豬雙口蹄疫事件，其主要原因是來自廚餘感染所致，而根本原因就是現有的廚餘處理方式未良好殺菌及規範製造所造成；為此本發明人便針對廚餘而設計一理想合乎環保的廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料的製造方法。
即本發明的主要目的即旨在提供一種可直接將收集的廚餘廢棄物於一次作業中，經來源分類、破碎、計量配方、脫水後至累批待料槽匯總送入臥式攪拌槽進行蒸煮殺菌、發酵或乾燥處理後製成半成品送至半成品貯桶，再依所需進行造粒或粉劑製成魚、禽、畜飼料或有機肥料，達到一有效且符合環保的廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法。
為實現上述的目的，本發明乃為就收集後的廚餘經過分類、計量、高溫殺菌、發酵及乾燥並添加必要的養分劑料，而依所需製成粉狀或粒狀作為禽畜飼料或農業用有機肥料的一種方法。
本發明的具體技術方案如下一種廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法，該方法包含下列步驟第一步驟是將收集的廚餘由清運車運至處理廠的進料槽進行破碎至一定大小使其規格化；
第二步驟是依產源及成分將破碎的廚餘分類暫存於貯桶內；第三步驟是由計量桶依製成品所需規格作成配方，並由各貯桶汲取不同比例量的廚餘加以混合；第四步驟分為兩種路徑，於製造飼料時，將計量桶內經處方計量混合的廚餘送入臥式攪拌槽以100℃～150℃的溫度進行攪拌蒸煮殺菌後送至脫水機脫水至適當含水量後再進入累批待料槽；而於製造有機肥料時，則將計量桶內的廚餘直接進入脫水機脫水至含水量60％後送至累批待料槽；第五步驟亦分為兩種路徑，於製造飼料時由累批待料槽將脫水後廚餘送入臥式攪拌槽以120℃～150℃溫度進行攪拌乾燥，並由油脂貯槽及添加劑貯槽依其配方計量添加適量的油脂及其他營養素，至含水量降至規範要求而製成半成品，送至飼料半成品貯桶；若於製造有機肥料時，則將累批待料槽脫水後的廚餘送入臥式攪拌槽以60℃～90℃的溫度並由微生物酵素貯槽添加適量微生物進行攪拌發酵有機肥料半成品後送至有機肥料半成品貯桶；第六步驟是依所需將半成品經由造粒機或粉碎機製成顆粒狀或粉劑狀的魚、禽、畜飼料或農業用的有機肥料。
其中的分類貯桶及臥式攪拌槽皆設有通氣管路接合至除臭塔，以淨化所產生的異味汙氣後排放。
很明顯，本發明是一有效且符合環保的廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法。
為能讓對本發明有有更深一層了解，茲於下文中配合本發明製造方法流程圖進一步詳細說明之。
附圖的簡單說明
圖1是本發明製造方法流程圖。
請配合
圖1所示，本發明主要針對一般學校、部隊、餐廳或社區收集的廚餘，第一步驟是由清運車將廚餘運至處理廠的進料槽，於進料槽內設破碎機，先行將較粗大的骨頭、殼類或纖維等廚餘破碎至一定大小使其規格化後進行第二步驟，第二步驟是將破碎後的廚餘分類暫存於貯桶內，所採用的分類方式是依不同來源及成分作分類，如由學校、部隊或社區所產生的廚餘皆為一般餐飲所剩之物，其多為米飯、肉、菜或雜食之類，因成分較複雜，故可歸為同一類，而倘若是由餐館所產生的廚餘則較有一定的屬性，如海產餐廳所產生廚餘的成分多為海鮮之類，而如臺菜、京菜、江浙菜及日本料理餐廳亦因各有其獨特的料理食物，因此所產生的廚餘明顯有不同的成分，故可分別歸類暫存於貯桶內；另於貯桶設有通氣管路至除臭塔將異味淨化排放，第三步驟是由計量桶依製成品所需規格作成配方而由各貯桶汲取不同比率量的廚餘，所稱的規格配方是視所欲製成飼料或有機肥料不同需求而依據各國家農政單位肥料商登記證有機肥料規範及CNS飼料國家標準規格所規定的成分比例(如蛋白質、脂肪、纖維等成分比例)，而廚餘內便含有豐富的所需成分，但也因為不同產源的廚餘所含有的成分不同，如海鮮餐廳產生的廚餘成分所含的鈣成分便較高於其他產源的廚餘，因此，計量桶便可依據所欲製成品的規範作成所需廚餘種類及份量的配方而分別由各貯桶中汲取不同份量的廚餘混合後再進入第四步驟；在第四步驟中分為兩種路徑，若是欲製成飼料則由計量桶將廚餘送至臥式攪拌槽以100℃～150℃的溫度進行蒸煮殺菌，當然於蒸煮中同時由攪拌裝置進行攪拌，經蒸煮殺菌完成後再進入脫水機將廚餘脫水至適當含水量後送至累批待料槽，再進入第五步驟；而倘若是欲製成有機肥料時，則將計量桶內的廚餘直接送至脫水機將廚餘脫水至含水量60％後送至累批待料槽再進入第五步驟；該脫水機處理排出的水分會進入油水分離機將油、水分離，而分離後的油料送至油脂貯槽，而水分則送至廢水處理設備處理後排放；在第五步驟中亦分為兩種路徑，若是欲製成飼料是由累批待料槽將廚餘送入臥式攪拌槽以120℃～150℃進行攪拌乾燥至含水量降至規範要求，在攪拌乾燥的同時可由油脂貯槽或添加劑貯槽依其配方計量添加適量的油脂或其他營養素；倘若是欲製成有機肥料則是由累批待料槽將廚餘送至臥式攪拌槽以40℃～90℃的溫度進行發酵，並由微生物酵素貯槽添加微生物酵素或由油脂貯槽添加適量油脂一併發酵至含水量30％止，其發酵方式是一生物法發酵條件，由可編程控制器控制需要的溫度或降低攪拌轉速或停車或定時翻攪並以通氣或關閉通氣作厭氧發酵或有氧發酵製成有機肥料半成品送至半成品肥料貯桶後再進入第六步驟；前述的臥式攪拌槽設有通氣管路至除臭塔淨化產生的異味汙氣，第六步驟是依所需將半成品經由造粒機或粉碎機製成顆粒狀或粉劑狀的魚、禽、畜飼料或農業用的有機肥料。
綜上所述，本發明可將由餐廳、學校、社區或部隊收集的廚餘廢棄物於一次作業下，進行來源分類、破碎、計量配方、脫水、高溫殺菌、乾燥並依飼料種類再添加必要養分或可依市場需求製成高成分有機肥料，經過本方法規範製造再生乾燥或發酵後的廚餘作成粉狀或粒狀的有機肥料或魚、禽、畜飼料的製法與已有技術相比具有明顯的新穎性、顯著的進步性及實用性，於是依法提出發明專利申請。
權利要求
1.一種廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法，其特徵在於該方法包含下列步驟第一步驟是將收集的廚餘由清運車運至處理廠的進料槽進行破碎至一定大小使其規格化；第二步驟是依產源及成分將破碎的廚餘分類暫存於貯桶內；第三步驟是由計量桶依製成品所需規格作成配方，並由各貯桶汲取不同比例量的廚餘加以混合；第四步驟分為兩種路徑，於製造飼料時，將計量桶內經處方計量混合的廚餘送入臥式攪拌槽以100℃～150℃的溫度進行攪拌蒸煮殺菌後送至脫水機脫水至適當含水量後再進入累批待料槽；而於製造有機肥料時，則將計量桶內的廚餘直接進入脫水機脫水至含水量60％後送至累批待料槽；第五步驟亦分為兩種路徑，於製造飼料時由累批待料槽將脫水後廚餘送入臥式攪拌槽以120℃～150℃溫度進行攪拌乾燥，並由油脂貯槽及添加劑貯槽依其配方計量添加適量的油脂及其他營養素，至含水量降至規範要求而製成半成品，送至飼料半成品貯桶；若於製造有機肥料時，則將累批待料槽脫水後的廚餘送入臥式攪拌槽以60℃～90℃的溫度並由微生物酵素貯槽添加適量微生物進行攪拌發酵有機肥料半成品後送至有機肥料半成品貯桶；第六步驟是依所需將半成品經由造粒機或粉碎機製成顆粒狀或粉劑狀的魚、禽、畜飼料或農業用的有機肥料。
2.如權利要求1所述的廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法，其特徵在於，其中的分類貯桶及臥式攪拌槽皆設有通氣管路接合至除臭塔，以淨化所產生的異味汙氣後排放。
全文摘要
本發明公開一種將廚餘廢棄物再生成禽畜飼料或農業用有機肥料的一種方法,可直接將收集的廚餘廢棄物於一次作業中,經來源分類、破碎、計量配方、脫水後至累批待料槽匯總送入臥式攪拌槽進行蒸煮滅菌、發酵或乾燥處理後製成半成品送至半成品貯桶,再依所需進行造粒或粉劑製成魚、禽、畜飼料或有機肥料,本發明是一有效且符合環保的廚餘廢棄物再生成飼料或有機肥料製造方法。
文檔編號C05F9/00GK1241366SQ9810320
公開日2000年1月19日 申請日期1998年7月13日 優先權日1998年7月13日
發明者張養坤 申請人:張養坤