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安徽金寨縣特產有哪些(金寨特產有哪些)

2023-06-19 12:40:04 1

金寨縣,隸屬於安徽省六安市,位於皖西邊陲、大別山腹地,擁有天堂寨、響洪甸水庫、大別山玉博園等景區,是中國第二大將軍縣,素有「紅軍的搖籃、將軍的故鄉」的美譽!

金寨縣

金寨特產有哪些?大別山金寨土特產是什麼?這兒是嶽西佬,90後安徽人,通過百度大數據,整理出六安瓜片、金寨獼猴桃、金寨翠眉、金寨茯苓、金寨板慄、天堂寨小吊酒、金寨黑毛豬、金寨高山米、金寨茶油、金寨山核桃等六安金寨十大特產……

天堂寨

當然,還有天麻、靈芝、西洋參、葛根粉、野菊花等中藥材,以及老班長李開文紅燒肉、先徽純手工掛麵、蒿子粑粑、紅薯粉絲、餈粑、橡子豆腐、掛麵頭、香菇、生薑、茶樹菇、黑木耳、筍乾、茭白、花鰱魚等金寨特產小吃,您了解嗎?

1.六安瓜片

金寨縣,自古就是名茶之鄉,現有茶園17萬畝,是六安瓜片原產地之一。六安瓜片,簡稱瓜片、片茶,中國十大名茶之一,由單片生葉製成,是唯一無芽無梗的茶葉。除了六安瓜片,金寨縣還有金寨翠眉、金寨黃茶、金寨紅茶、金寨野生茶等茶葉品牌;

六安瓜片

2.金寨獼猴桃

金寨獼猴桃,地標產品,金寨縣特產水果,主要有紅陽、海沃德等品種,其果肉黃色或翠綠色,細嫩多汁,肉質嫩,味甜酸適口,風味純正。小小獼猴桃,已是金寨縣精準扶貧的好幫手。截至2017年底,金寨縣獼猴桃種植規模達3.06萬畝,年產值十幾億元;

金寨獼猴桃

3.金寨板慄

金寨縣,現有慄園50萬畝,年產板慄3萬多噸,是全國七個板慄生產重點縣之一,素有「板慄之鄉」的美譽!金寨板慄,具有果大、色澤鮮豔、澀皮易剝、品質優良等特點,備受市場青睞。金寨縣船板衝板慄大市場,建於1997年,是安徽省最大的板慄市場;

金寨板慄

4.金寨茯苓

金寨茯苓,十大皖藥之一,金寨縣特產藥材。金寨縣,是大別山茯苓核心產區,已有200多年茯苓生產歷史。據悉,1958年,毛主席在安徽省博物館觀賞的72公斤特大茯苓,就來自金寨縣桃嶺公社;

金寨茯苓

5.天堂寨小吊酒

小吊酒,是大別山特產,也叫六安小吊酒、金寨小吊酒、天堂寨小吊酒等,已有千年歷史,其口感獨特、不濃烈、有後勁、味醇香甘美,已列入非物質文化遺產名錄。

天堂寨小吊酒

講真的,金寨縣土特產真不少,不管是茶葉,還是藥材,以及山珍美食,多得數不清……

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