遂川縣有何特產
2023-06-11 09:48:56 3
1、釀豆腐客家人擅制豆腐。因山區多清溪流泉，釀製出來的豆腐特別嫩滑，製作的釀豆腐更是膾炙人口。
2、黑薯幹客地盛產番薯，既可充作主糧，又可製成副食。除刨製成薯片薯絲供人畜食用，還製成風味獨特的黑薯幹。
3、粉皮又稱燙皮。一般在農曆8月份後燙制。
關鍵詞： 遂川 特產
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