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家鄉的小吃作文300字

2023-07-25 11:59:04 2

篇一:家鄉的小吃

  中國是一個多民族的國家,各地都有非常有特色的食品,像北京的烤鴨、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、雲南的過橋米線、蘭州的牛肉拉麵,都是一絕。說到我們靈寶,有些人可能 認為靈寶蘋果是有名的。其實,我們靈寶含有很多特色小吃,比如石子饃、一生涼粉、羊肉湯、脂油餅等,他們都是小有名氣的小吃。

  我最喜歡的靈寶小吃是脂油餅,他的做法很簡單,但是很有特點。首先要把面活好,一般用發酵的麵團,反覆攪拌才行。把活好的面放到案板上揉成長條形,用刀剁開,分成大小相等的圓形麵團。再把 小麵團用手壓扁,在上面抹上大油,撒點鹽、花椒和蔥花,反覆揉麵團,把調料混勻。下一步就是烙餅和烤餅,把做好的餅兩邊抹點油放在鐵凹上烙熟,最後把餅放到火爐裡邊烘烤一下。這樣,一個熱 氣騰騰、金黃色的脂油餅就出爐了。那金黃色餅子,看著都讓人直流口水,咬一口,脆脆的外皮,鬆軟的面,夾雜著花椒的麻,鹽的鹹,還有香噴噴的的大肉味道,讓人吃了一個還想再來一個。

  大家聽了我的介紹,是不是都想嘗一嘗我們靈寶的特色小吃呢?


篇二:家鄉的小吃

  老北京小吃可多啦!有驢打滾、艾窩窩、糖葫蘆等,數不勝數。其中我最愛吃的就是糖葫蘆。關於糖葫蘆,還有一個民間傳說呢:

  有一次,宋太宗趙停的貴妃得了怪病,什麼藥都治不了,只好通知大家,誰能只好這種病,就給他重賞。一天,有一個人來了,讓皇帝把山楂和冰糖熬在一起,每天飯前吃幾枚,不到半月,一定 會好。結果按這個方法,貴妃的病果然好了。後來人們就把山楂串成一串一串來賣。

  糖葫蘆也是我愛吃的食物。有一次,我生病了,什麼也不想吃,爸爸在上班,我打電話讓爸爸下了班以後給我買幾串糖葫蘆。爸爸下班後天已經很黑了,爸爸四處尋找,終於給我買了兩串。我吃 得可香了,結果胃口好了,想吃東西了。

  我看見一個小孩買了一串糖葫蘆,拿在手裡,剛剛咬了一口,臉上就露出了甜蜜的笑容,我的心仿佛也被甜浸了,馬上掏出錢買了一串。呀,真好吃!

  想到那酸甜的味道,我的口水都快要流出來了。

篇三:家鄉的小吃

  我家鄉的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉的番薯片。

  記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是採用切片幹後,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發泡狀態。一、挑選新鮮番薯除黴爛變質的。二、去皮、切片:用削皮機或人工削皮去層,再將其切成2釐 米厚的薯片。3、清洗:將薯片置於清水泡十分鐘。4、曬乾5、炒制。炒制好了以後,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。

  想起那時來到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的內心感覺什麼也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴裡舔一舔,然後像老虎一樣的把它吞進最裡面。 吃進去有一股溫暖往我裡面流。

  我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進房裡,把番薯片拿走,走的時候不小心撞翻了一樣東西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃。看電視時,我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。


篇四:我家鄉的小吃

  我家鄉在台州,那裡不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。

  先說我家鄉的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這裡的手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時候,我的心裡可著急了,這麼香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心裡可羨慕了。

  如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。

  再來講講我家鄉的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。

  我家鄉還有三鮮面、薑湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

  我喜歡我家鄉的小吃。


篇五:家鄉小吃

  離家半年後我又回到家鄉,每次回家都是來也匆匆去也匆匆。從哥的廠裡洗完澡回來之後,我們到老街吃了早點,由於家鄉很冷,為了取暖,哥決定帶我去吃羊肉湯。

  說起家鄉的小吃,還真是獨有風味。小吃一條街,人滿為患。好久沒有吃羊肉湯了,這可是正宗的羊肉湯,羊都是家鄉的地道的本地羊,羶味很濃。湯也較實惠,肉量也足,加上零零星星的香菜 ,味道老好。我們一人又吃了兩塊剛出爐的燒餅,哥問我要不要喝點老白乾,我說不用了,我決定戒酒了,因為酒讓我失去太多的東西,誤了許多事。我說不出口的是,酒還差點讓我失去心愛的伊人。

  喝到一半時,我們又各加半碗。我們邊喝邊聊,哥聊到了房子,他說新沂的房價一天天漲,問我有何打算,房子怎麼辦。我苦笑三分,半晌無語。我內心清楚,出外那麼多年,其實兩手空空。已 近年關,他這一問,就像爬山虎一下子爬滿了我的心房,一時心中交織著各種滋味。

  不管如何,品到家鄉的小吃,還是很親切。這座城市,我離它越來越遠了,何時回來能融入這座城市,還是個未知數。

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