黃心獼猴桃和綠心獼猴桃的區別

2023-07-10 14:22:36 3

　　1、營養價值不同：黃心獼猴桃維生素含量比較豐富，綠心獼猴桃維生素C比較高;2、外表形狀不同：黃心獼猴桃肉肥汁多，頭扁，綠心獼猴桃果實比較大表面光滑;3、品種不同：黃心獼猴桃和綠心獼猴桃是兩個不同的品種。

　　黃心獼猴桃和綠心獼猴桃有什麼不同 

　　1、營養價值不同

　　黃心獼猴桃富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素等，還含有葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸、天然肌醇等其他水果比較少見的營養成分。而綠心獼猴桃的維生素C含量高，而且果實不需要完全軟熟就可以食用，風味濃甜，沒有澀味。

　　2、外表形狀不同

　　黃心獼猴桃的果實肉肥汁多，整體來說就是長得比較長，頭比較扁，而且外表是黃色的表皮;而綠心獼猴桃的果實形狀比較大，果實呈圓錐形，果皮是綠褐色，果面光滑沒有毛。

　　3、品種不同

　　黃心獼猴桃又叫馨黃、金豔等，是獼猴桃的其中一個品種，它的果實肉肥汁多，清香甜美，酸甜宜人，耐貯藏，在常溫下可以放一個月不壞，在低溫條件下保存的時間可以更久。而綠心獼猴桃又叫翠玉，果實品質特優，果實形狀較大，風味濃鬱可口，果實很耐儲藏。

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