自己在家怎樣做豆瓣醬
2023-07-09 20:16:41 3
1、先要將豆類(花生，黃豆)洗乾淨，再撈起來立幹水份。
2、採摘幾個紅辣椒，洗乾淨後用刀切碎，最好是再撒點玉米面。
3、將油倒入鍋中開啟電源把油燒熱，再把豆類放進鍋裡，炸脆後鏟起來。
4、把切好的碎辣椒放入鍋裡，油一定要淹滿辣椒，將水炸幹，然後關掉電源。
5、這時就可以放入豆類攪拌均勻，等待冷卻。
6、最後把冷卻好的辣椒用一個玻璃灌裝起來。
關鍵詞： 自己 在家 怎樣 豆瓣
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