菠菜熗鍋面

2023-07-09 14:48:46

　　1、食材：菠菜300g 、雞蛋50g、掛麵150g、油適量、鹽適量、醬油適量、水適量。

　　2、先準備好適量的菠菜。

　　3、把菠菜摘乾淨用水衝洗乾淨。

　　4、把洗乾淨的菠菜控水放到案板上。

　　5、用刀把菠菜切成段。

　　6、把切好的菠菜盛入嘍嘍中。

　　7、炒勺中加入適量的油，加熱後將切好的菠菜倒入炒勺中。

　　8、加入適量的醬油和鹽。

　　9、取適量的滷子。

　　10、挖出一勺子滷子長入炒勺中，用勺子翻炒一下。

　　11、炒的差不多的時候在炒勺中加入適量的涼開水。

　　12、取一個雞蛋磕入炒勺中。

　　13、取適量的龍鬚麵放到炒勺中。

　　14、直到掛麵煮熟為止。

　　15、將煮熟的掛麵盛入碗中食用。

關鍵詞： 菠菜