全麥麵粉可以蒸饅頭嗎

2023-07-10 00:43:56 1

　　1、可以的。需要提前準備好的材料包括：全麥麵粉300g、五花肉糜190g、幹紫菜30g、酵母3g、醬油適量、鹽適量、食用油適量、蒜籽3個。

　　2、把酵母和溫水攪拌均勻。

　　3、盆中放入全麥麵粉，酵母水，攪拌均勻，揉成麵團，靜置半小時。

　　4、發酵到2倍大，將面搓長條。

　　5、切劑子。

　　6、用麵杖將劑子杆薄，包上餡，包成包子。

　　7、把包子擺放在蒸屜上，冷水上鍋，水開16分鐘，關火，3分鐘揭蓋。

　　8、然後取出，這樣就完成了。

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