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煎蛋作文300字

2023-07-25 09:37:08 3

篇一:煎蛋

  煎雞蛋就像一朵白雲託起一輪金色的太陽,非常好看,當然也非常好吃了。

  我就很喜歡吃煎雞蛋,每一次媽媽都要為我下廚房煎上幾個雞蛋。今天,我又想吃煎雞蛋了,媽媽卻沒有為我下廚房去煎雞蛋,而是說:「你既然愛吃煎雞蛋,如果我不在家,你怎麼吃呀?所 以你必須學會做煎雞蛋!」我點點頭,無奈地答應了。

  打開火苗,火的大小適中就可以了,多倒些油,過個一分鐘左右,把雞蛋打開,倒入油鍋中(儘量把雞蛋放低些再倒入鍋中,不然油會濺到手上的),當雞蛋一面煎熟以後,再輕輕翻到另一面, 不一會兒,雞蛋就成型了。

  把雞蛋從鍋中倒進盤裡,撒上些鹽,這樣,香噴噴的煎雞蛋就做成了,我一嘗,自己做的東西就是不一樣,真是太好吃了!

  我今天又學會了一道菜,等有時間了,你們可以來我家,讓我給你們親自做一個煎雞蛋嘗一嘗,那種感覺可真是太棒了!


篇二:煎雞蛋

  今天,我起的特別早,因為我要自己親自下廚,做早飯,以前,都是媽媽怕燙著我,不讓我學著做。

  我先從盒子裡拿出一個雞蛋,放在旁邊,然後往煎烤機裡倒點油,等油熱了的時候,再拿起雞蛋磕一下,打開再倒進煎烤機裡。大約過了五分鐘,我把手放在旁邊,感覺到油已經熱了,我就拿起雞蛋, 往旁邊的一角磕了一下,沒爛,我又磕了一下,看見殼已經裂開了,就趕緊用雙手拿住雞蛋,扮開,我比較著急,一不小心把雞蛋黃弄到了煎烤機的邊緣上,也弄到了我的手上。

  蓋住蓋子,大約每過兩分鐘,我就掀開蓋子看一下,是不是已經煎好了。我再一次掀開蓋子的時候,看見雞蛋已經變成黃色的了,我就學著媽媽的樣子把雞蛋反過來,接著煎另一面。我也聞到了香噴噴 的味道,我就用筷子夾了一點,嘗嘗熟了沒有。「哇,好香啊。」我不禁讚嘆道。我把雞蛋弄出來後,還沒來得及把碗放到桌上,就已經狼吞虎咽地吃了起來,吃完自己煎的雞蛋,心裡美滋滋的。

  這次的煎雞蛋讓我明白了:無論做什麼事都要學著去嘗試,沒有學不會的,就怕不動手去做。要多看多學,和我們學習是一樣的。

篇三:煎雞蛋

  今天早上,爸爸媽媽說,因為是周末,今天的早飯就由自己做了!我打開冰箱門,上看看,下看看,左瞅瞅,右瞧瞧,最後決定的來做煎雞蛋。

  我準備好鹽、油、蔥等一系列用來做煎雞蛋的食材。並把煎雞蛋的鍋洗好,就準備開始剪了!

  我把鍋開大火燒熱,待鍋燒熱了之後,把油倒進去燒熱,等油燒到很熱了之後,調到小火,小心翼翼的把雞蛋打進鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦乾淨,用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻,以防雞蛋粘在鍋 上。再用乾淨的筷子粘一點準備好的食鹽放進還未凝固的蛋液中,左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經切成一小段一小段的蔥放上去,用鏟子翻一個面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。 一邊等著,一邊拿著筷子扎一紮,讓其中還未凝固的蛋液流出來,受熱凝固。等另一面也凝固之後,再翻幾下,香噴噴的煎蛋就做好了!

  我吃著自己親手做的煎雞蛋,我心裡像吃了蜜一樣甜。


篇四:煎蛋

  我喜歡吃飯,也喜歡做飯。

  在這一個星期,我做菜取得了一些的成功——我煎出了一個完整的煎蛋。在以前,想吃煎蛋,卻又不懂做,看到媽媽做,原來這麼簡單。但是自己來做時,那些蛋卻又好象和我作對似的,輕輕敲 ,沒有痕,再敲,還是沒有痕,這時我感覺那個蛋對我說:「小傢伙,你連敲蛋都不會,還想做煎蛋,真是異想天開。」我用力的一敲,蛋雖然裂開了,但灑得到處都是。今天,我在媽媽的指導下,我 成功的做出了一個完整的煎蛋,這個荷包蛋雖然有些鹹,但我覺得還是很好吃。關於做煎蛋,我總結出了以下幾點:1,敲蛋是要控制一定的力度,2,敲出一個完整的蛋後,開火,慢慢煎,等到蛋的邊沿 都沾在鍋上時,就可以把它鏟起,換另一邊繼續。

  我總結的也許不大完整,但這些還是有用的,我相信照這幾步就可以做出煎蛋。


篇五:煎雞蛋

  今天,我早上自己給自己煎了兩個雞蛋。

  因為剛學會煎雞蛋,所以我想煎兩個稀黃蛋作為早飯吃。首先,我把火打開,把鍋裡的水燒乾,然後倒油。我倒有的時候沒到好倒多了。然後把雞蛋打進去,再把火關小。等一會兒再把雞蛋翻過 來,在翻雞蛋的時候我沒有翻好,稀黃流了出來。我一想:啊呀,壞了,怎麼能讓稀黃流出來呢!就這樣,再等兩分鐘左右,雞蛋就出鍋了。我嘗了一口,哎呀!糟糕,我沒有放鹽!而且也沒有稀黃。這 個蛋真是差到了極點!不過,我不灰心,又繼續煎了一個蛋。這次,我吸取了上次的教訓。放了一勺鹽,又十分小心地翻雞蛋。出鍋了!我嘗了一口,太好吃了!外焦裡嫩,口感非常好。

  看來,只要努力,沒有幹不好的事!

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