看媽媽做菜作文100字
2023-07-24 21:37:20
篇一:看媽媽做菜
媽媽要做的是土豆片,準備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗乾淨,然後削乾淨放在一旁備用。接著把辣椒切好,再把土豆切成片,然後把蔥花切好開 始炒了!把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋裡,燜了一會兒又炒了一會兒,土豆便多軟發黃,土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子裡之後,哇!一盤五顏六色的 土豆片炒好了,我迫不及待嘗了一口,哇!真好吃。
我從這次看媽媽燒菜明白了一個道理,那就是做什麼事都要有恆心。
篇二:看媽媽燒菜
下午放學後我連蹦帶跳地跑回家,因為今天媽媽要給我燒我最愛吃的菜——「油爆蝦」了。
媽媽先把青灰色的淡水蝦頭上的鬍鬚剪掉,用水清洗乾淨,再往鍋裡倒些玉米油,等油熱了再把蝦放入鍋中。翻炒之後,原來活蹦亂跳的蝦現在一個一個變成了文靜的小姑娘了!接著,媽 媽再把薑絲、蔥段放進熱乎乎的鍋裡。
不一會兒,一盆金黃色的油爆蝦就端上桌了!
吃著津津有味的油爆蝦,我對媽媽伸出了大拇指。
篇三:看媽媽做菜
在我們家平時都是媽媽做菜,為了讓全家吃的有營養,她每天翻著花樣做出可口的飯菜。今天,她要為我們做的是一道客家家鄉名菜:釀豆腐。媽媽先把肉糜,豆腐,調料等一一準備齊全。然後就開始 操作了。首先,媽媽在肉糜裡加料酒、鹽、澱粉、味精拌均。接著把豆腐切成一小塊一塊,然後用小刀在豆腐上挖一個小洞把肉糜填進去,這樣一個挨著一個擺放在盤子裡。最後就把它放到煎鍋裡用溫 油炸,等豆腐四邊炸成金黃色了就放入高湯,大約煮上十分鐘,香噴噴的釀豆腐就出鍋了。開飯啦,全家其樂融融地享受著美味,看大家吃得,有的津津有味,有的狼吞虎咽,媽媽看見了偷偷地笑了。
篇四:看媽媽炒菜
今天,媽媽做了一道「西紅柿炒雞蛋」。
媽媽先打了兩個雞蛋,「嗖」黃燦燦的蛋黃,清澈的蛋白,全滑了出來。媽媽用打蛋器攪了幾下,蛋白蛋黃便混在了一起。她把打好的雞蛋放入倒有油的鍋裡,剛才還是液體的雞蛋,一下子變成了雞蛋 餅,像一個金燦燦的小太陽,在問我:「是不是很誘人呢?」
媽媽把火關掉,拿出三個西紅柿,好像三塊紅瑪瑙,她把西紅柿洗得乾乾淨淨,然後,把它們切成美麗的扇形,露出晶瑩的果汁。
接著,媽媽把雞蛋餅切成小塊,加上西紅柿,炒一會兒,倒上水和鹽,再小炒一會兒,西紅柿顏色加深,「西紅柿炒雞蛋」就大功告成!
每一道菜,甚至一粒米都來之不易,應該加倍珍惜。不是嗎?
篇五:我看媽媽燒菜
星期天的晚上,我看媽媽燒番茄炒蛋。
媽媽先拿了兩個雞蛋和番茄。我幫媽媽把蛋打開放在碗裡,用筷子不停地快速攪拌。媽媽把番茄切成一小塊一小塊的。當我們把原材料準備好的時候,媽媽把油倒在鍋裡加熱。媽媽把攪拌好的雞 蛋放在鍋裡,等待雞蛋炒成表面嫩黃時盛出。然後,媽媽把西紅柿塊放入鍋中煸炒,一直到西紅柿炒出水,像糨糊一樣黏稠時,我幫媽媽把白糖、精鹽和炒好的雞蛋放入鍋中。最後,一碗香噴噴的番茄 炒蛋就炒好了。
這麼簡單的番茄炒蛋也有許多學問啊!