麥子熟了隨筆散文（散文又到麥子成熟時）

2023-07-24 21:27:31

[散文] 又到麥子成熟時

作者：阿巧

「夜來南風起，小麥覆隴黃。」五月杏兒黃，也是麥子成熟的時候。遠處蔚藍色的天空下，風兒輕輕地吹動著麥浪，金黃色的麥穗，便會隨風搖擺，發出「嗚撲、嗚撲……」的麥哨聲，麥浪一層又一層地向前翻滾著、湧動著，猶如金色的海洋。翻湧的黃色麥浪把大地染成一片黃，把天空染成一片黃，黃得殷實富足，黃得金光燦燦。麥收時節，是一個收穫成果的季節，是一個激動人心的季節，是一個喜悅開心的季節。　　 ——題記

　　　「冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。」中原大地有了雪的滋潤，到了第二年天氣轉暖之後，在明媚的春日裡，小麥開始快樂地成長。俯身麥壟間，我聽到麥苗拔節生長的聲音。不久，麥子長出齊刷刷的麥芒來，上面長滿了白色的麥花。微風一吹，白色的麥花便紛紛揚揚的落在地上，猶如下了一層厚厚的霜。母親說，那是麥子在傳播花粉呢。大自然還真是神奇啊！再過一個月，麥子就像一位婷婷玉立的少女，長得越發讓人喜愛。　　歷經初夏的炎熱，一望無際的田裡，麥穗豐盈，粒粒飽滿，仿佛飽脹得馬上要破裂了似的。初夏時節，在田園在村莊，一陣陣布穀鳥清脆的鳴叫聲，就會時遠時近，在鄉親們耳畔響起：「呱呱呱咕，收禾割麥。」辛苦忙碌了一季，眼看著豐收在望，每當這個時候，父親的喜悅之情溢於言表，他總是喜歡拿著旱菸，蹲在田間地頭，守望著一望無際的麥田，吧嗒吧嗒地抽著，不時地和鄰居爺爺嘮著嗑，臉上的皺紋也徹底舒展開了。

　　每到三夏時節，莊戶人大人、孩子都在地裡忙著收割，向老天嘴裡要糧，俗稱「虎口奪糧」，說得再形象不過了。記得有一年麥收時節，天氣很旱，沒想到就在快要收穫的時候，卻下起了連綿的大雨。十多天後，等老天終於放晴了，可是已經熟透了的小麥卻沒有能等到收割的那一刻，它們長出了好長的麥芽，讓老百姓一年的辛苦付之東流。母親說等把糧食打到囤裡，那才叫真正的收穫呢！　　每年的春夏之交，在即將收割的時候，勤勞的父親早早地就拿出一把把彎彎的鐮刀，由於長時間沒用了，收割完這些鐮刀就會被遺忘在牆縫裡，歲月的浸蝕，鐮刀上面鏽跡斑斑。父親不慍不火地磨著鐮刀，此時他的心裡肯定是充滿了期待，他多麼希望揮舞著鐮刀，早一點奔赴戰場，和麥子來一場激烈的戰鬥。「磨刀不誤砍柴功」，看似在消磨時間，父親把刀刃在磨刀石上呼呼地來回磨，直到鐮刀鋒利無比，這樣割起麥子來才能得心應手。等磨得差不多了，他伸出粗糙的大手在鋒利的刀刃上試了試，滿意地點點頭，這才算罷休。

　　炎炎夏日，頂著火辣辣的日頭，田野一派繁忙的景象。男人，女人，老的，少的，齊上陣，頭戴一頂草帽，揮舞著鐮刀，任汗珠在額頭、在他們胸前肆意地流淌。父親總會拿出他的收音機放在地頭，播放著他最愛聽的河南梆子，嘴裡還不時地跟著哼哼小曲，歡快地揮舞著鐮刀收割麥子。年幼的我，像個跟屁蟲似的，跟在大人們的後面撿拾遺落在田裡的麥穗，不一會兒小臉便被曬得紅通通的。　　那年在麥子成熟的五月，剛剛新婚的二嫂也和大家一樣拿起鐮刀割起小麥來，在田間地頭和家人們展開了一場無言的比賽。二哥看在眼裡，心疼著她，總是偷偷地替她多割兩壟，還不時地問：「媳婦，累不累？累了就坐那兒歇會吧。」只羨鴛鴦不羨仙，看得大家都羨慕不已。在田裡割麥子的嬸子便取笑二哥：「哈哈，怎麼，心疼媳婦啦？就你媳婦金貴啊！哈哈……」二嫂含情脈脈地看著二哥，嬌嗔地說：「哎，幹你的活去吧，不用管我啦，盡讓人家看笑話了！」雖然緊趕慢趕，可還是力不從心，被遠遠地甩在了後面。

　　在一望無際的麥田裡低著頭唰唰地收割著麥子，麥子上的麥鏽把人的鼻孔燻得黑黢黢的，但一勞動起來就會忘記疲勞，他們幹得熱火朝天的，偶爾會到田間地頭喝口水，用手一抹嘴，接著又走向麥田，繼續戰鬥。他們不時地抬起頭來，看看到地頭沒有，雖然累得腰酸背痛，但一想到糧食要豐收了，便又積蓄了力量向前進軍。不一會兒的工夫，麥子就被撂倒一大片。　　看著大人們這麼勞累、這麼辛苦，我乖乖地擔負起了做飯燒水的任務。這可是我第一次學著媽媽的樣子擀麵條，平時看媽媽擀的麵條又細又筋道，沒想到看著容易做著難。當我歷經千辛萬苦終於做好了飯給大人們送到地頭時，大哥吃了一口就放下碗皺起了眉頭，開玩笑似的說：「妹子，這是什麼飯哪？怎麼像餵扁嘴（鴨子）的一樣啊？」我聽了，很不好意思地說：「哥哎，這是妹妹第一次做飯哪，你就將就著吃吧，哈！」我伸出筷子嘗了嘗，果然很難吃，可為了證明我做的飯好吃，我硬著頭皮硬是吃了兩碗自己做的麵條。

　　初夏時節，南風徐來，空氣中瀰漫著灼熱的味道。「五黃六月天，焦麥炸豆時。」白天日頭太毒，似炭火燒，麥尖支稜稜地向上豎著，好像一碰就會從上面掉下來似的。割的時候，麥穗如果熟透了會裂開，麥粒會落一地，拾也拾不起來。後來，有月光的夜晚，父母就趁著月光夜裡去田裡收割，雖然影影綽綽看得不是太清楚，但總能圖個涼快不是嗎？記得有好幾次我從睡夢中醒來，不知道父母什麼時候已經下田裡了，那種辛勞是不言而喻的，對老百姓來說雖苦猶甜。不知疲倦地忙了一季，不就是為了等待這個收穫的時節嗎？所有的辛苦都是值得的！　　收割完麥子，那只是萬裡長徵走完了第一步，接著得把麥子一捆一捆地紮好，裝到架子車上拉到打麥場上，用打麥機呼嚕呼嚕地打出麥粒來。每當這時打麥場上熱鬧非凡，人們的說笑聲，機器的轟鳴聲，組成了一支特有的夏日美妙的交響樂。打出來的麥秸杆會被挑了扔在一旁邊，而打好的麥子裡面有許多皮及稈，趁著有風，父親拿起鐵鍬揚起場來，風會把麥皮和碎稈吹到一邊去，另一邊只剩下乾乾淨淨的麥粒了。如果天氣晴好的話，曬個兩三天就可以拉回家用囤囤起來，顆粒歸糧倉，滿倉的麥子，滿心的喜悅。直到這時，莊戶人的心才能放到肚子裡。

　「誰知盤中上餐，粒粒皆辛苦。」辛苦忙碌的麥收過後，我們一家大小其樂融融地圍坐在餐桌旁，吃著用自己的勞動得來的麥麵饅頭，那種自豪感油然而生，心裡充滿了幸福，溢滿了喜悅。　　要說麥收時節也是孩子最高興的時候。大人忙地裡的活，無暇顧及小孩子，小孩子沒有了父母的約束管教，就可以盡情地玩耍、撒歡了。小孩子有時挎著小竹籃去地裡拾麥穗，有時去地裡拔草餵小豬。只要偶爾遇到「漏網之魚」——一株青青的麥穗，我便高興得手舞足蹈，仿佛得了什麼寶貝似的，趕忙把麥芒去掉，露出裡面飽滿的麥子來，一粒一粒地把它們剝開，然後放到嘴裡津津有味地嚼起來，你別說，一會兒還能用它來吹泡泡呢。　　為了吃麥子曾經還被老鼠算計過呢，小時候如果能有一件新衣服穿，那是一件非常值得炫耀的事情。有一回，我穿了一件新的的確良布褲子，把一把麥穗放進衣服兜裡，結果忘記拿出來了，等第二天早上一看，褲子竟然有兩個大洞，原來老鼠聞到了麥香，偷偷地進去飽餐一頓，哎，只是可惜了我的那條新褲子，讓我心疼了好多天呢！　　 ……

　　上個世紀八九十年代，每當農民收穫小麥之後，接著各家各戶會拉著大車小車的糧食去鄉裡交公糧。如今時代在發展、科技在進步，人們早已擺脫了那種傳統落後的收割方式，新型的機械化收割節省了大量的人力、物力，辛苦了一輩子的農民做夢也不會想到，現在種田不僅不用交公糧，而且國家還分給每家每戶種糧補貼，這在歷史上是前所未有的。農民種麥更有實惠了，勁頭更十足了。　　又到麥子成熟的時節，空氣中散發著一種濃濃的麥香味道，還摻著幾絲青草芬芳，眼前仿佛浮現了一望無垠、翻滾起伏的金色麥浪。往年此刻我的父母哥嫂和村民一樣都懷著一份無比喜悅的心情，正磨鐮霍霍翹盼著收割時刻的到來，因為他們深知這個夏季收穫的不僅是小麥，更是收穫著希望……